ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การลดการปนเปื้อนข้ามของ Salmonella Typhimurium ระหว่างการเตรียมผักสลัด โดยสารฆ่าเชื้อประเภทคลอรีน

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การลดการปนเปื้อนข้ามของ Salmonella Typhimurium ระหว่างการเตรียมผักสลัด โดยสารฆ่าเชื้อประเภทคลอรีน
นักวิจัย : มนทกานติ์ บุญยการ
คำค้น : จุลินทรีย์ , จุลินทรีย์ในอาหาร , ผัก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/122646
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
มนทกานติ์ บุญยการ . (2545). การลดการปนเปื้อนข้ามของ Salmonella Typhimurium ระหว่างการเตรียมผักสลัด โดยสารฆ่าเชื้อประเภทคลอรีน.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
มนทกานติ์ บุญยการ . 2545. "การลดการปนเปื้อนข้ามของ Salmonella Typhimurium ระหว่างการเตรียมผักสลัด โดยสารฆ่าเชื้อประเภทคลอรีน".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
มนทกานติ์ บุญยการ . "การลดการปนเปื้อนข้ามของ Salmonella Typhimurium ระหว่างการเตรียมผักสลัด โดยสารฆ่าเชื้อประเภทคลอรีน."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2545. Print.
มนทกานติ์ บุญยการ . การลดการปนเปื้อนข้ามของ Salmonella Typhimurium ระหว่างการเตรียมผักสลัด โดยสารฆ่าเชื้อประเภทคลอรีน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2545.