| ชื่อเรื่อง | : | กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและอายุการเก็บรักษาของเนื้อลิ้นจี่ชิ้นแตกและตีป่นบรรจุกระป๋อง / ดรุณี มูลโรจน์ |
| นักวิจัย | : | ดรุณี มูลโรจน์ |
| คำค้น | : | ลิ้นจี่ -- การเก็บและรักษา , ความร้อน , ลิ้นจี่กระป๋อง |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | ว/ภน 664.82 ด174ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1301831 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20315 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ดรุณี มูลโรจน์ . (2545). กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและอายุการเก็บรักษาของเนื้อลิ้นจี่ชิ้นแตกและตีป่นบรรจุกระป๋อง / ดรุณี มูลโรจน์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ดรุณี มูลโรจน์ . 2545. "กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและอายุการเก็บรักษาของเนื้อลิ้นจี่ชิ้นแตกและตีป่นบรรจุกระป๋อง / ดรุณี มูลโรจน์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ดรุณี มูลโรจน์ . "กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและอายุการเก็บรักษาของเนื้อลิ้นจี่ชิ้นแตกและตีป่นบรรจุกระป๋อง / ดรุณี มูลโรจน์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2545. Print. ดรุณี มูลโรจน์ . กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและอายุการเก็บรักษาของเนื้อลิ้นจี่ชิ้นแตกและตีป่นบรรจุกระป๋อง / ดรุณี มูลโรจน์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
