| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดเนื้อแข็งไร้น้ำตาลสูตรทนอุณหภูมิสูง |
| นักวิจัย | : | ภคมณ ปภาศิริวาทย์ |
| คำค้น | : | ลูกกวาด |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ขนิษฐา ธนานุวงศ์, |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/252434 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ภคมณ ปภาศิริวาทย์ . (2553). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดเนื้อแข็งไร้น้ำตาลสูตรทนอุณหภูมิสูง.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ภคมณ ปภาศิริวาทย์ . 2553. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดเนื้อแข็งไร้น้ำตาลสูตรทนอุณหภูมิสูง".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ภคมณ ปภาศิริวาทย์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดเนื้อแข็งไร้น้ำตาลสูตรทนอุณหภูมิสูง."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2553. Print. ภคมณ ปภาศิริวาทย์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดเนื้อแข็งไร้น้ำตาลสูตรทนอุณหภูมิสูง. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
