ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายงานการวิจัยการป้องกันการสูญเสียความชื้นและการเกิดกลิ่นหืนของ เนื้อหมูด้วยฟิล์มเคลือบบริโภคได้

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : รายงานการวิจัยการป้องกันการสูญเสียความชื้นและการเกิดกลิ่นหืนของ เนื้อหมูด้วยฟิล์มเคลือบบริโภคได้
นักวิจัย : พีรยา โชติถนอม
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2543
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พีรยา โชติถนอม . (2543). รายงานการวิจัยการป้องกันการสูญเสียความชื้นและการเกิดกลิ่นหืนของ เนื้อหมูด้วยฟิล์มเคลือบบริโภคได้.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
พีรยา โชติถนอม . 2543. "รายงานการวิจัยการป้องกันการสูญเสียความชื้นและการเกิดกลิ่นหืนของ เนื้อหมูด้วยฟิล์มเคลือบบริโภคได้".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
พีรยา โชติถนอม . "รายงานการวิจัยการป้องกันการสูญเสียความชื้นและการเกิดกลิ่นหืนของ เนื้อหมูด้วยฟิล์มเคลือบบริโภคได้."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2543. Print.
พีรยา โชติถนอม . รายงานการวิจัยการป้องกันการสูญเสียความชื้นและการเกิดกลิ่นหืนของ เนื้อหมูด้วยฟิล์มเคลือบบริโภคได้. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2543.