| ชื่อเรื่อง | : | การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม |
| นักวิจัย | : | อัญชลี ศิริโชติ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อัญชลี ศิริโชติ . (2549). การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. อัญชลี ศิริโชติ . 2549. "การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. อัญชลี ศิริโชติ . "การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2549. Print. อัญชลี ศิริโชติ . การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2549.
|
