ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม
นักวิจัย : อัญชลี ศิริโชติ
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2549
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อัญชลี ศิริโชติ . (2549). การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
อัญชลี ศิริโชติ . 2549. "การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
อัญชลี ศิริโชติ . "การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2549. Print.
อัญชลี ศิริโชติ . การสกัดสารจากขิงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2549.