ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดสารในไตรซามีนในผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดสารในไตรซามีนในผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก
นักวิจัย : เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ . (2550). ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดสารในไตรซามีนในผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ . 2550. "ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดสารในไตรซามีนในผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ . "ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดสารในไตรซามีนในผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2550. Print.
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ . ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดสารในไตรซามีนในผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2550.