| ชื่อเรื่อง | : | ผลของวัตถุกันเสียชนิดโปตัสเซียมซอร์เบตหรือโซเดียมโพรพิโอนเนตต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาหมูยอ |
| นักวิจัย | : | วิจิตรา แดงปรก |
| คำค้น | : | มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | ผลของวัตถุกันเสียชนิดโปตัสเซียมซอร์เบตหรือโซเดียมโพรพิโอนเนตต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาหมูยอ |
| บรรณานุกรม | : |
วิจิตรา แดงปรก . (2549). ผลของวัตถุกันเสียชนิดโปตัสเซียมซอร์เบตหรือโซเดียมโพรพิโอนเนตต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาหมูยอ.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. วิจิตรา แดงปรก . 2549. "ผลของวัตถุกันเสียชนิดโปตัสเซียมซอร์เบตหรือโซเดียมโพรพิโอนเนตต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาหมูยอ".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. วิจิตรา แดงปรก . "ผลของวัตถุกันเสียชนิดโปตัสเซียมซอร์เบตหรือโซเดียมโพรพิโอนเนตต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาหมูยอ."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2549. Print. วิจิตรา แดงปรก . ผลของวัตถุกันเสียชนิดโปตัสเซียมซอร์เบตหรือโซเดียมโพรพิโอนเนตต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาหมูยอ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2549.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
