| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาแนวทางในการจัดทำระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย (GMP) ในโรงงานปลาส้ม : กรณีศึกษา โรงงานปลาส้มแม่ทองปอน จังหวัดพะเยา |
| นักวิจัย | : | สุรัตน์ บุญผ่อง |
| คำค้น | : | Preserved Fish Products , การผลิตอาหารให้ปลอดภัย |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การศึกษาแนวทางในการจัดทำระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย (GMP) ในโรงงานปลาส้ม : กรณีศึกษา โรงงานปลาส้มแม่ทองปอน จังหวัดพะเยา |
| บรรณานุกรม | : |
สุรัตน์ บุญผ่อง . (2549). การศึกษาแนวทางในการจัดทำระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย (GMP) ในโรงงานปลาส้ม : กรณีศึกษา โรงงานปลาส้มแม่ทองปอน จังหวัดพะเยา.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุรัตน์ บุญผ่อง . 2549. "การศึกษาแนวทางในการจัดทำระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย (GMP) ในโรงงานปลาส้ม : กรณีศึกษา โรงงานปลาส้มแม่ทองปอน จังหวัดพะเยา".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุรัตน์ บุญผ่อง . "การศึกษาแนวทางในการจัดทำระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย (GMP) ในโรงงานปลาส้ม : กรณีศึกษา โรงงานปลาส้มแม่ทองปอน จังหวัดพะเยา."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2549. Print. สุรัตน์ บุญผ่อง . การศึกษาแนวทางในการจัดทำระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย (GMP) ในโรงงานปลาส้ม : กรณีศึกษา โรงงานปลาส้มแม่ทองปอน จังหวัดพะเยา. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2549.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
