ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

กระบวนการจัดการเรียนรู้เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่น ตำบลนานกกก อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : กระบวนการจัดการเรียนรู้เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่น ตำบลนานกกก อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์
นักวิจัย : รัตนา ยะอนันต์
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

ขอบเขตของการวิจัย 1. ขอบเขตพื้นที่ที่ศึกษา ได้แก่ ตำบลนานกกก อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ 2. ขอบเขตเนื้อหา ได้แก่ 2.1 วัฒนธรรมการรับประทานอาหารท้องถิ่นของตำบลนานกกก 2.2 กระบวนการจัดการเรียนรู้เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่นตำบลนานกกก 3. ขอบเขตด้านประชากร ระยะที่ 1 และ 2 ได้แก่ ประชากรตำบลนานกกก ระยะที่ 3 และ 4 ได้แก่ เยาวชนตำบลนานกกก อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ 4. ขอบเขตด้านระยะเวลา ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2550 - พฤษภาคม 2551 5. ขอบเขตของการมีส่วนร่วม การวิจัยครั้งนี้ใช้รูปแบบการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบ มีส่วนร่วมในระยะที่ 1-2 และระยะที่ 4

บรรณานุกรม :
รัตนา ยะอนันต์ . (2551). กระบวนการจัดการเรียนรู้เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่น ตำบลนานกกก อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์.
    อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ .
รัตนา ยะอนันต์ . 2551. "กระบวนการจัดการเรียนรู้เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่น ตำบลนานกกก อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์".
    อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ .
รัตนา ยะอนันต์ . "กระบวนการจัดการเรียนรู้เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่น ตำบลนานกกก อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์."
    อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ , 2551. Print.
รัตนา ยะอนันต์ . กระบวนการจัดการเรียนรู้เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่น ตำบลนานกกก อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์. อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ ; 2551.