| ชื่อเรื่อง | : | โครงการการพัฒนาอาหารพื้นบ้าน วัฒนธรรมล้านช้างจังหวัดอุตรดิตถ์ |
| นักวิจัย | : | สุภัทรตรา สุขะ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | ขอบเขตของการวิจัย งานวิจัยนี้มุ่งทำการศึกษาการบริบทชุมชนด้านวัฒนธรรมอาหารล้านช้างในเขตอำเภอน้ำปาด ฟากท่า และอำเภอบ้านโคก เพื่อการพัฒนาสำรับนำไปต่อยอดภูมิปัญญาในเชิงพาณิชย์ ให้ลูกหลานชาวล้านช้างอุตรดิตถ์ได้สืบสานภูมิปัญญา |
| บรรณานุกรม | : |
สุภัทรตรา สุขะ . (2555). โครงการการพัฒนาอาหารพื้นบ้าน วัฒนธรรมล้านช้างจังหวัดอุตรดิตถ์.
อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ . สุภัทรตรา สุขะ . 2555. "โครงการการพัฒนาอาหารพื้นบ้าน วัฒนธรรมล้านช้างจังหวัดอุตรดิตถ์".
อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ . สุภัทรตรา สุขะ . "โครงการการพัฒนาอาหารพื้นบ้าน วัฒนธรรมล้านช้างจังหวัดอุตรดิตถ์."
อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ , 2555. Print. สุภัทรตรา สุขะ . โครงการการพัฒนาอาหารพื้นบ้าน วัฒนธรรมล้านช้างจังหวัดอุตรดิตถ์. อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ ; 2555.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
