| ชื่อเรื่อง | : | การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล |
| นักวิจัย | : | พรทิพพา พิญญาพงษ์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | ขอบเขตของการวิจัย น้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารที่ใช้ในงานวิจัยนี้ได้จากการเก็บรวบรวมน้ำมันที่ ผ่านการทอดอาหารมาแล้ว 2 ครั้ง จากร้านขายของทอดทุกชนิดในเขตอำเภอเมืองและอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์แบบสุ่ม นำมาวิเคราะห์หาองค์ประกอบทางเคมีคือ ชนิดของกรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบ และน้ำหนักโมเลกุล แล้วนำมาทำปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชันกับเมธานอลโดย ใช้ไลเปสที่เตรียมได้จากการกรีดยางมะละกอสดเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา เพื่อสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์ และวิเคราะห์เมทิลเอสเทอร์ที่เกิดขึ้นได้โดยใช้เครื่องแก๊สโครมาโทกราฟ จากนั้นทำการศึกษาการขยายขนาดการผลิตในระดับอุตสาหกรรม เพื่อนำไปทดลองใช้จริงกับเครื่องยนต์ดีเซล |
| บรรณานุกรม | : |
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . (2552). การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล.
อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ . พรทิพพา พิญญาพงษ์ . 2552. "การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล".
อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ . พรทิพพา พิญญาพงษ์ . "การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล."
อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ , 2552. Print. พรทิพพา พิญญาพงษ์ . การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล. อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ ; 2552.
|
