ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล
นักวิจัย : พรทิพพา พิญญาพงษ์
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2552
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

ขอบเขตของการวิจัย น้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารที่ใช้ในงานวิจัยนี้ได้จากการเก็บรวบรวมน้ำมันที่ ผ่านการทอดอาหารมาแล้ว 2 ครั้ง จากร้านขายของทอดทุกชนิดในเขตอำเภอเมืองและอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์แบบสุ่ม นำมาวิเคราะห์หาองค์ประกอบทางเคมีคือ ชนิดของกรดไขมันที่เป็นองค์ประกอบ และน้ำหนักโมเลกุล แล้วนำมาทำปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชันกับเมธานอลโดย ใช้ไลเปสที่เตรียมได้จากการกรีดยางมะละกอสดเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา เพื่อสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์ และวิเคราะห์เมทิลเอสเทอร์ที่เกิดขึ้นได้โดยใช้เครื่องแก๊สโครมาโทกราฟ จากนั้นทำการศึกษาการขยายขนาดการผลิตในระดับอุตสาหกรรม เพื่อนำไปทดลองใช้จริงกับเครื่องยนต์ดีเซล

บรรณานุกรม :
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . (2552). การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล.
    อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ .
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . 2552. "การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล".
    อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ .
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . "การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล."
    อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ , 2552. Print.
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . การสังเคราะห์เมทิลเอสเทอร์จากน้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารโดยไลเปส จากยางมะละกอ เพื่อผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล. อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ คณะวิทยาการจัดการ ; 2552.