| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนามอลทิทอลไซรัปทดแทนน้ำตาลทรายในฝอยทอง (ขนมไทย) |
| นักวิจัย | : | อุทัยวรรณ ฉัตรธง |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร สถาบันวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อุทัยวรรณ ฉัตรธง . (2551). การพัฒนามอลทิทอลไซรัปทดแทนน้ำตาลทรายในฝอยทอง (ขนมไทย).
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร สถาบันวิจัยและพัฒนา. อุทัยวรรณ ฉัตรธง . 2551. "การพัฒนามอลทิทอลไซรัปทดแทนน้ำตาลทรายในฝอยทอง (ขนมไทย)".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร สถาบันวิจัยและพัฒนา. อุทัยวรรณ ฉัตรธง . "การพัฒนามอลทิทอลไซรัปทดแทนน้ำตาลทรายในฝอยทอง (ขนมไทย)."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร สถาบันวิจัยและพัฒนา, 2551. Print. อุทัยวรรณ ฉัตรธง . การพัฒนามอลทิทอลไซรัปทดแทนน้ำตาลทรายในฝอยทอง (ขนมไทย). กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร สถาบันวิจัยและพัฒนา; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
