| ชื่อเรื่อง | : | Mass Transfer during Osmotic Dehydration and Its Effect on Air Drying Behavior of Mango Slices. |
| นักวิจัย | : | พีรยา โชติถนอม |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พีรยา โชติถนอม . (2551). Mass Transfer during Osmotic Dehydration and Its Effect on Air Drying Behavior of Mango Slices..
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. พีรยา โชติถนอม . 2551. "Mass Transfer during Osmotic Dehydration and Its Effect on Air Drying Behavior of Mango Slices.".
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. พีรยา โชติถนอม . "Mass Transfer during Osmotic Dehydration and Its Effect on Air Drying Behavior of Mango Slices.."
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2551. Print. พีรยา โชติถนอม . Mass Transfer during Osmotic Dehydration and Its Effect on Air Drying Behavior of Mango Slices.. มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
