| ชื่อเรื่อง | : | Effect of drying methods on volatile compounds, fatty acids and antioxidant property of Thai kaffir lime (Citrus hystrix DC) |
| นักวิจัย | : | นเรศ มีโส , ศิริธร ศิริอมรพรรณ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
นเรศ มีโส , ศิริธร ศิริอมรพรรณ . (2555). Effect of drying methods on volatile compounds, fatty acids and antioxidant property of Thai kaffir lime (Citrus hystrix DC).
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. นเรศ มีโส , ศิริธร ศิริอมรพรรณ . 2555. "Effect of drying methods on volatile compounds, fatty acids and antioxidant property of Thai kaffir lime (Citrus hystrix DC)".
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. นเรศ มีโส , ศิริธร ศิริอมรพรรณ . "Effect of drying methods on volatile compounds, fatty acids and antioxidant property of Thai kaffir lime (Citrus hystrix DC)."
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2555. Print. นเรศ มีโส , ศิริธร ศิริอมรพรรณ . Effect of drying methods on volatile compounds, fatty acids and antioxidant property of Thai kaffir lime (Citrus hystrix DC). มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม; 2555.
|
