ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai)

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai)
นักวิจัย : พีรยา โชติถนอม
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พีรยา โชติถนอม . (2550). Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai).
    มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.
พีรยา โชติถนอม . 2550. "Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai)".
    มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.
พีรยา โชติถนอม . "Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai)."
    มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2550. Print.
พีรยา โชติถนอม . Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai). มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม; 2550.