| ชื่อเรื่อง | : | Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai) |
| นักวิจัย | : | พีรยา โชติถนอม |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พีรยา โชติถนอม . (2550). Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai).
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. พีรยา โชติถนอม . 2550. "Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai)".
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. พีรยา โชติถนอม . "Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai)."
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2550. Print. พีรยา โชติถนอม . Drying kinetics of mulberry fruits (in Thai)lberry fruit properties, kinetics of drying and anthocyanin degradation during a drying process (in thai). มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม; 2550.
|
