| ชื่อเรื่อง | : | Study of vinegar production from pineapple juice by rapid fermentation |
| นักวิจัย | : | Supamart Bhamorabut |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | Somsak Damronglerd , Kunlaya Thiemmaynate , Chulalongkorn University. Graduate School |
| ปีพิมพ์ | : | 2519 |
| อ้างอิง | : | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/40597 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 1976 |
| บรรณานุกรม | : |
Supamart Bhamorabut . (2519). Study of vinegar production from pineapple juice by rapid fermentation.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. Supamart Bhamorabut . 2519. "Study of vinegar production from pineapple juice by rapid fermentation".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. Supamart Bhamorabut . "Study of vinegar production from pineapple juice by rapid fermentation."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2519. Print. Supamart Bhamorabut . Study of vinegar production from pineapple juice by rapid fermentation. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2519.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
