ABSTRAK Tujuan penelitian untuk mengetahui sejauh mana pengaruh tingkat pemberian Alcosorb - 400 , interval penyiraman dan jumlah siraman air serta interaksi antara faktor- faktor tersebut terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kubis. Rancangan yang digunakan adalah rancangan petak terbagi bagi (Split split plot design) dengan petak utama adalah interval penyiraman yang terdiri dari 3 taraf yaitu 3; 5 dan 7 hari. Anak petak adalah banyaknya jumlah siraman air yang terdiri dari 3 taraf yaitu 1000, 1300 dan 1600 ml/tan siraman. Anak - anak petak yaitu dosis Alcosorb-400 yang terdiri dari 3 taraf yaitu 2,4 dan 6 gram. Data hasil penelitian dianalisis dengan analisa ragam yang dilanjutkan dengan uji jarak Duncan. Parameter yang diamati adalah diameter tajuk, jumlah daun terbentuk, jumlah daun tinggal, jumlah daun saat panen, luas daun, bobot kotor kropl tanaman, bobot bersih krop I tanaman, indeks warna krop, diameter krop, kekerasan krop, bobot kering krop dan ratio shoot and root. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan pemberian Alcosorb – 400 menurunkan diameter tajuk dan jumlah daun tinggal. Dengan meningkatnya interval penyiraman meningkatkan diameter tajuk dan diameter krop. Peningkatan jumlah siraman air menurunkan diameter tajuk, daun terbentuk, daun tinggal dan meningkatkan jumlah daun saat panen. Interaksi antara interval penyiraman dengan dosis Alcosorb-400 mempengaruhi daun terbentuk dan daun tinggal. Interaksi antara jumlah siraman air dengan dosis Alcosorb-400 mempengaruhi jumlah daun tinggal dan diameter krop. Interaksi antara interval penyiraman dengan jumlah siraman air memberikan pengaruh terhadap jumlah daun tinggal dan kekerasan krop. Interaksi antara ketiga perlakuan berpengaruh terhadap jumlah daun tinggal.

D0200527