| ชื่อเรื่อง | : | ผลของปัจจัยบางชนิดต่อกิจกรรมของเอนไซม์พอลิฟีนอลออกซิเดสในผักกาด เขียวปลี |
| นักวิจัย | : | นางสาวสุพัชชา ขับกล่อมส่ง , นาย ธีรนิติ เล็กเจริญ , นางสาวรุจิรา เหลืองอ่อน , โชคชัย ธีรกุลเกียรติ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=1131345000&BudgetYear=2011 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
นางสาวสุพัชชา ขับกล่อมส่ง , นาย ธีรนิติ เล็กเจริญ , นางสาวรุจิรา เหลืองอ่อน , โชคชัย ธีรกุลเกียรติ . (2555). ผลของปัจจัยบางชนิดต่อกิจกรรมของเอนไซม์พอลิฟีนอลออกซิเดสในผักกาด เขียวปลี.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. นางสาวสุพัชชา ขับกล่อมส่ง , นาย ธีรนิติ เล็กเจริญ , นางสาวรุจิรา เหลืองอ่อน , โชคชัย ธีรกุลเกียรติ . 2555. "ผลของปัจจัยบางชนิดต่อกิจกรรมของเอนไซม์พอลิฟีนอลออกซิเดสในผักกาด เขียวปลี".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. นางสาวสุพัชชา ขับกล่อมส่ง , นาย ธีรนิติ เล็กเจริญ , นางสาวรุจิรา เหลืองอ่อน , โชคชัย ธีรกุลเกียรติ . "ผลของปัจจัยบางชนิดต่อกิจกรรมของเอนไซม์พอลิฟีนอลออกซิเดสในผักกาด เขียวปลี."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555. Print. นางสาวสุพัชชา ขับกล่อมส่ง , นาย ธีรนิติ เล็กเจริญ , นางสาวรุจิรา เหลืองอ่อน , โชคชัย ธีรกุลเกียรติ . ผลของปัจจัยบางชนิดต่อกิจกรรมของเอนไซม์พอลิฟีนอลออกซิเดสในผักกาด เขียวปลี. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2555.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
