| ชื่อเรื่อง | : | ผลของกรรมวิธีการผลิตอาหารต่อคุณสมบัติด้านสุขภาพ |
| นักวิจัย | : | เพลินใจ ตังคณะกุล , เกศศิณี ตระกูลทิวากร , จันทร์เพ็ญ แสงประกาย |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=0830741000&BudgetYear=2008 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เพลินใจ ตังคณะกุล , เกศศิณี ตระกูลทิวากร , จันทร์เพ็ญ แสงประกาย . (2551). ผลของกรรมวิธีการผลิตอาหารต่อคุณสมบัติด้านสุขภาพ.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เพลินใจ ตังคณะกุล , เกศศิณี ตระกูลทิวากร , จันทร์เพ็ญ แสงประกาย . 2551. "ผลของกรรมวิธีการผลิตอาหารต่อคุณสมบัติด้านสุขภาพ".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เพลินใจ ตังคณะกุล , เกศศิณี ตระกูลทิวากร , จันทร์เพ็ญ แสงประกาย . "ผลของกรรมวิธีการผลิตอาหารต่อคุณสมบัติด้านสุขภาพ."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551. Print. เพลินใจ ตังคณะกุล , เกศศิณี ตระกูลทิวากร , จันทร์เพ็ญ แสงประกาย . ผลของกรรมวิธีการผลิตอาหารต่อคุณสมบัติด้านสุขภาพ. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2551.
|
