ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

คุณภาพของกุ้งขาวแวนนาไมที่ผ่านการแช่เยือกแข็งและละลายซ้ำในตู้เย็น

หน่วยงาน สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : คุณภาพของกุ้งขาวแวนนาไมที่ผ่านการแช่เยือกแข็งและละลายซ้ำในตู้เย็น
นักวิจัย : ปัทมา ระตะนะอาพร
คำค้น : -
หน่วยงาน : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=1130892000&BudgetYear=2011
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปัทมา ระตะนะอาพร . (2554). คุณภาพของกุ้งขาวแวนนาไมที่ผ่านการแช่เยือกแข็งและละลายซ้ำในตู้เย็น.
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ปัทมา ระตะนะอาพร . 2554. "คุณภาพของกุ้งขาวแวนนาไมที่ผ่านการแช่เยือกแข็งและละลายซ้ำในตู้เย็น".
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ปัทมา ระตะนะอาพร . "คุณภาพของกุ้งขาวแวนนาไมที่ผ่านการแช่เยือกแข็งและละลายซ้ำในตู้เย็น."
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554. Print.
ปัทมา ระตะนะอาพร . คุณภาพของกุ้งขาวแวนนาไมที่ผ่านการแช่เยือกแข็งและละลายซ้ำในตู้เย็น. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2554.