| ชื่อเรื่อง | : | การใช้เอนไซม์ไลเปสเพื่อเร่่งการอินเตอร์เอสเตอริฟิเคชั่นในไขมัน |
| นักวิจัย | : | ประหยัด โกมารทัต , ประพนธ์ วิไลรัตน์ , นภาวรรณ พรหมขัติแก้ว , วิมล พฤกษ์วัฒนกุล , กรรณิการ์ จันทรงาม , Prayad Komaratat , Prapon Wilairat , Napawan Promkhatkaew , Wimon Pheagvatanakum , Ganigar Chandra-Ngam |
| คำค้น | : | Biochemistry , Biological sciences , Biology and biochemistry , Interesterification , Lypase , Palm oil , Vegetable oils , น้ำมันปาล์ม , น้ำมันพืช , ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ , สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช , อินเตอร์เอสเตอริฟิเคชั่น , ไลเปส |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2534 |
| อ้างอิง | : | http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/24355 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ประหยัด โกมารทัต , ประพนธ์ วิไลรัตน์ , นภาวรรณ พรหมขัติแก้ว , วิมล พฤกษ์วัฒนกุล , กรรณิการ์ จันทรงาม , Prayad Komaratat , Prapon Wilairat , Napawan Promkhatkaew , Wimon Pheagvatanakum , Ganigar Chandra-Ngam . (2534). การใช้เอนไซม์ไลเปสเพื่อเร่่งการอินเตอร์เอสเตอริฟิเคชั่นในไขมัน.
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. ประหยัด โกมารทัต , ประพนธ์ วิไลรัตน์ , นภาวรรณ พรหมขัติแก้ว , วิมล พฤกษ์วัฒนกุล , กรรณิการ์ จันทรงาม , Prayad Komaratat , Prapon Wilairat , Napawan Promkhatkaew , Wimon Pheagvatanakum , Ganigar Chandra-Ngam . 2534. "การใช้เอนไซม์ไลเปสเพื่อเร่่งการอินเตอร์เอสเตอริฟิเคชั่นในไขมัน".
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. ประหยัด โกมารทัต , ประพนธ์ วิไลรัตน์ , นภาวรรณ พรหมขัติแก้ว , วิมล พฤกษ์วัฒนกุล , กรรณิการ์ จันทรงาม , Prayad Komaratat , Prapon Wilairat , Napawan Promkhatkaew , Wimon Pheagvatanakum , Ganigar Chandra-Ngam . "การใช้เอนไซม์ไลเปสเพื่อเร่่งการอินเตอร์เอสเตอริฟิเคชั่นในไขมัน."
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2534. Print. ประหยัด โกมารทัต , ประพนธ์ วิไลรัตน์ , นภาวรรณ พรหมขัติแก้ว , วิมล พฤกษ์วัฒนกุล , กรรณิการ์ จันทรงาม , Prayad Komaratat , Prapon Wilairat , Napawan Promkhatkaew , Wimon Pheagvatanakum , Ganigar Chandra-Ngam . การใช้เอนไซม์ไลเปสเพื่อเร่่งการอินเตอร์เอสเตอริฟิเคชั่นในไขมัน. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2534.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
