การศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาการผลิตน้ำพริกปลาย่างโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองสองร่วมใจ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี

ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาการผลิตน้ำพริกปลาย่างโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองสองร่วมใจ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี

หน่วยงาน สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง	:	การศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาการผลิตน้ำพริกปลาย่างโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองสองร่วมใจ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี
นักวิจัย	:	สมบัติ คชสิทธิ์ , วัฒนี บุญวิทยา , ธัญนันท์ ทองคำ , วรรณิภา พานิชกรกุล , ทรงฤทธิ์ อินแปลง , สุภณิดา พัฒธร , วิมล จิโรจพันธุ์ , Sombat Kotchasith , Wannipa Panichakormkul , Supanida Pattaorn , Wimon Chirotchaphan
คำค้น	:	Biological sciences , Chili Paste with Grilled Fish , Food , Food science and technology , Local wisdom , Pathum-Thani , Thailand , Wife's Household , คลองสองร่วมใจ , น้ำพริกปลาย่าง , ปทุมธานี , ภูมิปัญญาท้องถิ่น , สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช , สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ , แม่บ้านเกษตรกร , ไทย
หน่วยงาน	:	สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน	:	-
ปีพิมพ์	:	2546
อ้างอิง	:	http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/24340
ที่มา	:	-
ความเชี่ยวชาญ	:	-
ความสัมพันธ์	:	-
ขอบเขตของเนื้อหา	:	-
บทคัดย่อ/คำอธิบาย	:	-
บรรณานุกรม	:	APA Chicago MLA Vancouver สมบัติ คชสิทธิ์ , วัฒนี บุญวิทยา , ธัญนันท์ ทองคำ , วรรณิภา พานิชกรกุล , ทรงฤทธิ์ อินแปลง , สุภณิดา พัฒธร , วิมล จิโรจพันธุ์ , Sombat Kotchasith , Wannipa Panichakormkul , Supanida Pattaorn , Wimon Chirotchaphan . (2546). การศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาการผลิตน้ำพริกปลาย่างโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองสองร่วมใจ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. สมบัติ คชสิทธิ์ , วัฒนี บุญวิทยา , ธัญนันท์ ทองคำ , วรรณิภา พานิชกรกุล , ทรงฤทธิ์ อินแปลง , สุภณิดา พัฒธร , วิมล จิโรจพันธุ์ , Sombat Kotchasith , Wannipa Panichakormkul , Supanida Pattaorn , Wimon Chirotchaphan . 2546. "การศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาการผลิตน้ำพริกปลาย่างโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองสองร่วมใจ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี". ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. สมบัติ คชสิทธิ์ , วัฒนี บุญวิทยา , ธัญนันท์ ทองคำ , วรรณิภา พานิชกรกุล , ทรงฤทธิ์ อินแปลง , สุภณิดา พัฒธร , วิมล จิโรจพันธุ์ , Sombat Kotchasith , Wannipa Panichakormkul , Supanida Pattaorn , Wimon Chirotchaphan . "การศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาการผลิตน้ำพริกปลาย่างโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองสองร่วมใจ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี." ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2546. Print. สมบัติ คชสิทธิ์ , วัฒนี บุญวิทยา , ธัญนันท์ ทองคำ , วรรณิภา พานิชกรกุล , ทรงฤทธิ์ อินแปลง , สุภณิดา พัฒธร , วิมล จิโรจพันธุ์ , Sombat Kotchasith , Wannipa Panichakormkul , Supanida Pattaorn , Wimon Chirotchaphan . การศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาการผลิตน้ำพริกปลาย่างโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรคลองสองร่วมใจ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2546.