ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Effect of legume seed extracts on the inhibition of proteolytic activity and muscle degradation of fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii).

หน่วยงาน สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Effect of legume seed extracts on the inhibition of proteolytic activity and muscle degradation of fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii).
นักวิจัย : Chodsana Sriket , Soottawat Benjakul , Wonnop Visessanguan , Kenji Hara , โชษณ ศรีเกตุ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , วรรณพ วิเศษสงวน
คำค้น : Biological sciences , Collagenase , Degradation , Fresh water prawn , Legume seed , Muscle proteins , Protease , Trypsin inhibitor , การย่อยสลายทางชีวภาพ , กุ้งน้ำจืด , คลอลาจีเนส , ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ , สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา , เมล็ดถั่ว , โปรตีเอส
หน่วยงาน : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/23539
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
Chodsana Sriket , Soottawat Benjakul , Wonnop Visessanguan , Kenji Hara , โชษณ ศรีเกตุ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , วรรณพ วิเศษสงวน . (2554). Effect of legume seed extracts on the inhibition of proteolytic activity and muscle degradation of fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii)..
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
Chodsana Sriket , Soottawat Benjakul , Wonnop Visessanguan , Kenji Hara , โชษณ ศรีเกตุ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , วรรณพ วิเศษสงวน . 2554. "Effect of legume seed extracts on the inhibition of proteolytic activity and muscle degradation of fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii).".
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
Chodsana Sriket , Soottawat Benjakul , Wonnop Visessanguan , Kenji Hara , โชษณ ศรีเกตุ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , วรรณพ วิเศษสงวน . "Effect of legume seed extracts on the inhibition of proteolytic activity and muscle degradation of fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii).."
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2554. Print.
Chodsana Sriket , Soottawat Benjakul , Wonnop Visessanguan , Kenji Hara , โชษณ ศรีเกตุ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , วรรณพ วิเศษสงวน . Effect of legume seed extracts on the inhibition of proteolytic activity and muscle degradation of fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii).. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2554.