| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาสถานภาพการผลิตแหนม : ภาคเหนือตอนบนและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ |
| นักวิจัย | : | อารี วิบูลย์พงศ์ , ทรงศักดิ์ ศรีบุญจิตต์ , เยาวเรศ เชาวนพูนผล , วิมล อารยะรัตน์ , นัทธียา หวั่นท๊อก |
| คำค้น | : | Biochemistry , Biological sciences , Biology and biochemistry , BT-B-06-FT-10-4501 , Fermentation , Food , การผลิตแหนม , ผลิตภัณฑ์แหนม , ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ , สาขาวิศวกรรมศาสตร์และอุตสาหกรรมวิจัย , อาหาร , อาหารหมักดอง , แหนม |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/23173 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อารี วิบูลย์พงศ์ , ทรงศักดิ์ ศรีบุญจิตต์ , เยาวเรศ เชาวนพูนผล , วิมล อารยะรัตน์ , นัทธียา หวั่นท๊อก . (2545). การศึกษาสถานภาพการผลิตแหนม : ภาคเหนือตอนบนและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ.
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. อารี วิบูลย์พงศ์ , ทรงศักดิ์ ศรีบุญจิตต์ , เยาวเรศ เชาวนพูนผล , วิมล อารยะรัตน์ , นัทธียา หวั่นท๊อก . 2545. "การศึกษาสถานภาพการผลิตแหนม : ภาคเหนือตอนบนและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ".
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. อารี วิบูลย์พงศ์ , ทรงศักดิ์ ศรีบุญจิตต์ , เยาวเรศ เชาวนพูนผล , วิมล อารยะรัตน์ , นัทธียา หวั่นท๊อก . "การศึกษาสถานภาพการผลิตแหนม : ภาคเหนือตอนบนและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ."
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2545. Print. อารี วิบูลย์พงศ์ , ทรงศักดิ์ ศรีบุญจิตต์ , เยาวเรศ เชาวนพูนผล , วิมล อารยะรัตน์ , นัทธียา หวั่นท๊อก . การศึกษาสถานภาพการผลิตแหนม : ภาคเหนือตอนบนและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
