| ชื่อเรื่อง | : | A study of protonation and deprotonation of the novel amino acids : the compounds of aspartic acids : research repor |
| นักวิจัย | : | Vithaya Ruangpornvisuti |
| คำค้น | : | Aspartic acid , Acetylaspartic acid , Aspartylaspartic acid |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | Chulalongkorn University. Faculty of Science |
| ปีพิมพ์ | : | 2540 |
| อ้างอิง | : | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/13002 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | Acidity and basicity constants of N-acetylaspartic acid, aspartic acid, aspartylaspartic acid, Asp-Asp-Asp, Asp-Asp-Asp-Asp, Asp-Asp-Asp-Asp-Asp and Asp-Asp-asp-Asp-Asp-Asp were determined in 0.1 M potassium nitrate at 25 degree celsius, by means of potentiometric titration. Acidity constants of N-acetylaspartic acid are log K1 = -3.41 and log K2 = -5.13. Basicity constants, expressed as log K, of aspartic acid (asp) and polyaspartic acids (asp)n ; when n=2 to 6, are 9.80 and 8.79, 8.34, 8.50, 8.56 and 8.99 respectively. The number of acidity constant of polyaspartic acids (asp)n is equal to n+1 that is equivalent to the number of carboxylic acid in molecule. The pI’s of aspartic acid, aspartylaspartic acid, Asp-Asp-Asp, Asp-Asp-Asp-Asp, Asp-Asp-Asp-Asp-Asp และ Asp-Asp-Asp-Asp-Asp-Asp in aqueous solution of 0.1 M potassium nitrate at 25 degree celsius are 3.1, 3.3, 3.1, 2.8, 2.7 and 2.4 respectively. |
| บรรณานุกรม | : |
Vithaya Ruangpornvisuti . (2540). A study of protonation and deprotonation of the novel amino acids : the compounds of aspartic acids : research repor.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. Vithaya Ruangpornvisuti . 2540. "A study of protonation and deprotonation of the novel amino acids : the compounds of aspartic acids : research repor".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. Vithaya Ruangpornvisuti . "A study of protonation and deprotonation of the novel amino acids : the compounds of aspartic acids : research repor."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540. Print. Vithaya Ruangpornvisuti . A study of protonation and deprotonation of the novel amino acids : the compounds of aspartic acids : research repor. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2540.
|
