| ชื่อเรื่อง | : | การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วยทอดกรอบ |
| นักวิจัย | : | เชาว์ อินทรประสิทธิ์ , เพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี , รัศมี ศุภศรี |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=0930951000&BudgetYear=2004 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เชาว์ อินทรประสิทธิ์ , เพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี , รัศมี ศุภศรี . (2546). การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วยทอดกรอบ.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เชาว์ อินทรประสิทธิ์ , เพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี , รัศมี ศุภศรี . 2546. "การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วยทอดกรอบ".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เชาว์ อินทรประสิทธิ์ , เพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี , รัศมี ศุภศรี . "การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วยทอดกรอบ."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546. Print. เชาว์ อินทรประสิทธิ์ , เพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี , รัศมี ศุภศรี . การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วยทอดกรอบ. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2546.
|
