โรคไข้สมองอักเสบ เจ อี (Japanese B encephalitis) เป็นโรคที่เกิดจากการติดเชื้อไวรัส Japanese encephalitis ซึ่งอยู่ในกลุ่ม Flavivirus ซึ่งมียุงเป็นพาหะนำโรค อาการของโรคที่สำคัญคือ การอักเสบที่ระบบสมองส่วนกลาง ทำให้มีอัตราการตายสูง ผู้ที่รอดชีวิตเมื่อหายแล้วประมาณร้อยละ 60 ของผู้ป่วยจะมีความพิการเหลืออยู่ เช่น อัมพาต แขน ขา เกร็ง พฤติกรรมเปลี่ยนแปลง สติปัญญาเสื่อม โดยทั่วไปเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี จะมีโอกาสเป็นโรคนี้มากกว่าเด็กในกลุ่มอายุอื่นๆ โรคไข้สมองอักเสบ เจ อี เป็นโรคที่ไม่มีการรักษา วิธีการที่ดีที่สุดที่จะป้องกันหรือลดอุบัติการการเกิดโรค คือ การให้วัคซีน วัคซีนที่ใช้กันในปัจจุบันมีการบริหารยาโดยการฉีดใต้ผิวหนัง โดยจะให้สามครั้งที่เวลาต่างกัน การบริหารยาโดยการฉีดจะต้องทำโดยบุคลากรทางการแพทย์ และอาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อจากเข็มฉีดยา โดยเฉพาะบริเวณที่มีสุขอนามัยไม่ดี ซึ่งมักจะพบในแหล่งที่มีการระบาดของโรค ดังนั้นการบริหารยาโดยการให้ทางปาก และจมูก อาจเป็นวิธีการทางเลือกใหม่ที่มีการบริหารยาที่ง่าย สะดวก และปลอดภัย นอกจากนี้การใช้ระบบนำส่งรูปแบบอนุภาค เช่น ไมโคร- หรือ นาโนพาร์ติเคิลเป็นระบบนำส่งวัคซีนยังอาจช่วยให้การนำส่งวัคซีนเข้าสู่ร่าง กายได้ดีขึ้น ป้องกันการเสื่อมสลายของวัคซีนจากสิ่งแวดล้อม เช่นสภาวะกรด-ด่าง และเอนไซม์ ส่งผลให้ประสิทธิภาพการกระตุ้นภูมิคุ้มกันดีขึ้น และนานขึ้น ดังนั้นโครงงานวิจัยนี้จึงมุ่งเน้นที่จะเตรียมไคโตซาน (Chitosan) และไตรเมทิลไคโตซาน (Trimethyl chitosan, TMC) ไมโคร- หรือ นาโนพาร์ติเคิลเพื่อใช้เป็นระบบนำส่งวัคซีนไข้สมองอักเสบ โดยการบริหารยาทางปากและจมูก ดังนั้นในโครงการปีที่ 1 นี้ผู้วิจัยมุ่งที่จะศึกษาและพัฒนาไมโครพาร์ติเคิล หรือนาโนพาร์ติเคิล จากสารไคโตซาน ไตรเมทิลไคโตซาน เพื่อใช้ในการบรรจุวัคซีนโรคไข้สมองอักเสบ เจ อี