ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รูปแบบการจัดการที่ทำให้กลุ่มแปรรูปผลผลิตเกษตรภาคเหนือประสบความสำเร็จ

หน่วยงาน สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : รูปแบบการจัดการที่ทำให้กลุ่มแปรรูปผลผลิตเกษตรภาคเหนือประสบความสำเร็จ
นักวิจัย : ประหยัด สายวิเชียร
คำค้น : เชียงใหม่
หน่วยงาน : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : http://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=RDG42N0021 , http://research.trf.or.th/node/2362
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

การวิจัยเรื่องรูปแบบที่ทำให้กลุ่มแปรรูปผลผลิตเกษตรภาคเหนือประสบความสำเร็จมีวัตถุประสงค์ 3 ประการ คือ 1) เพื่อศึกษารูปแบบการบริหารและการจัดการที่ทำให้กิจกรรมแปรรูปผลผลิตของกลุ่มแม่บ้าน เกษตรกรที่ประสบความสำเร็จและไม่ประสบความสำเร็จ 2) เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการบริหารและการจัดการ กิจกรรมแปรรูปผลผลิตเกษตรของกลุ่มฯ ที่ประสบความสำเร็จเพื่อพัฒนานำไปทดลองประยุกต์ใช้กับกลุ่มอื่นๆ ที่ ยังไม่ประสบความสำเร็จ และ 3) เพื่อติดตามประเมินผลการทดลองประยุกต์ใช้รูปแบบในวัตถุประสงค์ที่ 2 และ นำมาปรับปรุงแก้ไขให้เป็นรูปแบบ (Model) ที่ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิธีการวิจัย เป็นการวิจัยเชิงปฏิบัติการอย่างมีส่วนร่วม (PAR) การเลือกกลุ่มแม่บ้านที่ทำกิจกรรมแปร รูปผลผลิตเกษตรภายใต้การสนับสนุนงบประมาณหลักจากกรมส่งเสริมการเกษตร โดยใช้ชนิดผลิตภัณฑ์เดียว กันเป็นตัวตั้ง คือ กลุ่มทำเต้าเจี้ยวจากถั่วเหลือง กลุ่มทำกระเทียมดอง กลุ่มทำมะม่วงดอง และกลุ่มทำข้าวกล้อง ทุกกลุ่มจะมีกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ซึ่งมีลักษณะที่จัดว่าประสบความสำเร็จและกลุ่มแม่บ้านที่มีลักษณะที่จัดว่า ไม่ประสบควมสำเร็จ การวิจัยแบ่งเป็น 3 ระยะ คือ ระยะที่ 1 เป็นการศึกษารวบรวมข้อมูลทั้งหมดของกลุ่มทั้ง 2 ลักษณะ ระยะที่ 2 ศึกษาวิเคราะห์รูปแบบการจัดการกลุ่มที่ประสบความสำเร็จ ระยะที่ 3 การติดตามประเมินผล การทดลองประยุกต์ใช้รูปแบบของกลุ่มที่ไม่ปประสบความสำเร็จ เพื่อการปรับปรุง แก้ไขให้ใช้ได้อย่างมี ประสิทธิภาพ ผลการวิจัย พบว่ากลุ่มที่ประสบความสำเร็จ มีการจัดการปรากฏเป็นรูปแบบที่ชัดเจน 2 รูปแบบ คือ รูปแบบที่ 1 เป็นการทำกิจกรรมแบบรวมกิจกรรม กลุ่มที่มีการจัดการลักษณะนี้จะเป็นการทำกิจกรรมแปรรูปทุก ครั้ง ณ ที่ทำการของกลุ่ม ได้แก่ บ้านโฮ่งหลวง กลุ่มบ้านสันทรายหลวง กลุ่มบ้านนาเติง รูปแบบที่ 2 เป็นการทำ กิจกรรมแบบกระจายกิจกรรมตามความถนัดและความสามารถของกลุ่มสมาชิก โดยกลุ่มใหญ่และกลุ่มย่อยทุก กลุ่มจะมีระบบการบริหารจัดการเป็นระบบเดียวกัน คือ กลุ่มบ้านทาป่าสัก ในขณะที่กลุ่มที่ไม่ประสบความ สำเร็จมีรูปแบบการจัดการ 3 รูปแบบ คือ รูปแบบที่1 การจัดการแบบรวบอำนาจ เป็นการจัดการที่ประธานรู้ เรื่องทั้งหมด ตัดสินใจทุกเรื่องเองโดยที่สมาชิกไม่รู้ ได้แก่ บ้านล้องเดื่อ กลุ่มบ้านเมืองเล็น รูปแบบที่ 2 การจัด การโดยที่ปรึกษา เป็นการจัดการที่ประธานไม่รู้เรื่องของกลุ่มเลย อาจเพราะได้รับเลือกมาด้วยเหตุผลทางสังคม เช่น การเป็นภรรยาผู้ใหญ่บ้าน ซึ่งกลุ่มที่มีลักษณะแบบนี้คือ บ้านทาปลาดุก รูปแบบที่ 3 การจัดการโดย ประธานและที่ปรึกษาบางคน เป็นกลุ่มที่ประธานเป็นผู้ที่มีความรู้และมีฐานะทางสังคม ต้องสวมบทบาททาง สังคมมากมาย ไม่มีเวลาพัฒนาและจัดกิจกรรมร่วมกับสมาชิกกลุ่ม ซึ่งกลุ่มลักษณะนี้คือ กลุ่มบ้านสบป่อง หลังจากที่กลุ่มที่ไม่ประสบความสำเร็จได้ศึกษารูปแบบของกลุ่มที่ประสบความสำเร็จแล้ว และได้ ทดลองนำรูปแบบที่ 2 คือการทำกิจกรรมแบบกระจายกิจกรรมย่อยไปใช้ ปรากฏว่ากลุ่มที่เคยแตกแยก สามารถ กลับมารวมกลุ่มกันได้อีก มีการทบทวนบทบาทหน้าที่ของกรรมการทุกฝ่าย มีการตั้งกลุ่มย่อยเพื่อทำกิจกรรมที่ กลุ่มสมาชิกถนัดและมีความชำนาญ มีการปรับปรุงรูปแบบของกลุ่มจนได้รับรางวัลกลุ่มแปรรูปดีเด่นระดับ จังหวัด เช่น กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านสบป่อง

บรรณานุกรม :
ประหยัด สายวิเชียร . (2544). รูปแบบการจัดการที่ทำให้กลุ่มแปรรูปผลผลิตเกษตรภาคเหนือประสบความสำเร็จ.
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
ประหยัด สายวิเชียร . 2544. "รูปแบบการจัดการที่ทำให้กลุ่มแปรรูปผลผลิตเกษตรภาคเหนือประสบความสำเร็จ".
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
ประหยัด สายวิเชียร . "รูปแบบการจัดการที่ทำให้กลุ่มแปรรูปผลผลิตเกษตรภาคเหนือประสบความสำเร็จ."
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2544. Print.
ประหยัด สายวิเชียร . รูปแบบการจัดการที่ทำให้กลุ่มแปรรูปผลผลิตเกษตรภาคเหนือประสบความสำเร็จ. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย; 2544.