ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาชีวพลังงานของหอยเป๋าฮื้อไทยชนิด Haliotis asinina Linne ที่เลี้ยงในเชิงพาณิชย์แบบการทำฟาร์มบนบกในระบบหมุนเวียนน้ำแบบกึ่งปิด

หน่วยงาน สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาชีวพลังงานของหอยเป๋าฮื้อไทยชนิด Haliotis asinina Linne ที่เลี้ยงในเชิงพาณิชย์แบบการทำฟาร์มบนบกในระบบหมุนเวียนน้ำแบบกึ่งปิด
นักวิจัย : มณฑล แก่นมณี
คำค้น : excretion , Haliotis asinina , oxygen consumption , Scope for growth
หน่วยงาน : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : http://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=MRG4880021 , http://research.trf.or.th/node/2085
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

วัตถุประสงค์ในการวิจัยครั้งนี้คือเพื่อประเมินค่าชีวพลังงานของหอยเป๋าฮื้อไทยชนิด Haliotisasinina ที่ขนาดความยาวเปลือกตั้งแต่ 2-4 ซม.ที่เลี้ยงโดยใช้อาหารสำเร็จในระบบหมุนเวียนน้ำแบบกึ่งปิดโดยวัดจากค่าอัตราการกินอาหาร อัตราการดูดซึม อัตราการหายใจและขับถ่ายแอมโมเนีย เทียบกับน้ำหนักแห้ง (DTW) ในหอยแต่ละขนาด ผลการศึกษาพบว่า ความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการกินอาหารต่อวัน (I) กับขนาด (W) อยู่ในรูปสมการ allometric โดย I = 0.0478W0.7793 อัตราการดูดซึมของหอยทั้งสามขนาดอยู่ในช่วงระหว่าง 80.9-84.6 เปอร์เซ็นต์และไม่ขึ้นกับขนาด ความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการหายใจ (R) หรืออัตราการบริโภคออกซิเจน กับขนาดในรูปสมการ allometric โดย R = 16.169W0.7733 สำหรับอัตราการขับถ่ายแอมโมเนีย (U) คือ U = 0.439W0.4283 จากการวิเคราะห์ค่าพลังงานในอาหารพบว่ามีค่าเท่ากับ 17.0 จูลต่อมิลลิกรัม หอยเป๋าฮื้อไทยชนิดนี้มีอัตราการกินอาหารค่อนข้างต่ำคือน้อยกว่า 1 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักสดต่อวัน แต่จะถูกชดเชยโดยมีอัตราการดูดซึมสูง (มากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์) ในทุกขนาด ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตทั้งหมดและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตสุทธิ (gross and net growth efficiency) มีแนวโน้มลดลงเมื่อขนาดเพิ่มขึ้น โดยสรุปพบว่าหอยเป๋าฮื้อที่ได้รับอาหารสำเร็จจะนำพลังงานที่ได้รับจากอาหาร ไปใช้ในการเจริญเติบโตประมาณ 30.5 เปอร์เซ็นต์ซึ่งต่ำกว่าหอยเป๋าฮื้อในเขตอบอุ่น The aim of the present study was to evaluate the bioenergetics of young Thai abalone (Haliotis asinina), fed with artificial diet according to size group (2 cm to 4 cm in shell length) rearing under semi-closed recirculating seawater system. Feeding intake, absorption efficiency, oxygen consumption and excretion rate were measured as functions of dry tissue weight (DTW). The daily feed intake (I) was related to body mass by the relationship I = 0.0478W0.7793. Absorption efficiency ranging from 80.9% to 84.6% and was independent with body size. The relationship between oxygen consumption rate (R) and body size was = 16.169W0.7733. The rate of ammonia excretion (U) was related to dry tissue weight by the equation U = 0.439W0.4283. The energetic value of food was 17.0 J.mg-1. The low feeding rate activity (<1% of abalone live weight per day) was compensated by high absorption efficiency (more that 80%). Gross and net growth efficiency tended to decrease with increase size group. Average scope for growth was 30.5% which was lower than other temperate haliotid species.

บรรณานุกรม :
มณฑล แก่นมณี . (2554). การศึกษาชีวพลังงานของหอยเป๋าฮื้อไทยชนิด Haliotis asinina Linne ที่เลี้ยงในเชิงพาณิชย์แบบการทำฟาร์มบนบกในระบบหมุนเวียนน้ำแบบกึ่งปิด.
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
มณฑล แก่นมณี . 2554. "การศึกษาชีวพลังงานของหอยเป๋าฮื้อไทยชนิด Haliotis asinina Linne ที่เลี้ยงในเชิงพาณิชย์แบบการทำฟาร์มบนบกในระบบหมุนเวียนน้ำแบบกึ่งปิด".
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
มณฑล แก่นมณี . "การศึกษาชีวพลังงานของหอยเป๋าฮื้อไทยชนิด Haliotis asinina Linne ที่เลี้ยงในเชิงพาณิชย์แบบการทำฟาร์มบนบกในระบบหมุนเวียนน้ำแบบกึ่งปิด."
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2554. Print.
มณฑล แก่นมณี . การศึกษาชีวพลังงานของหอยเป๋าฮื้อไทยชนิด Haliotis asinina Linne ที่เลี้ยงในเชิงพาณิชย์แบบการทำฟาร์มบนบกในระบบหมุนเวียนน้ำแบบกึ่งปิด. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย; 2554.