ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันและปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพของน้ำมันเปลื่อกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์

หน่วยงาน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันและปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพของน้ำมันเปลื่อกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์
นักวิจัย : มโน ลิ่มวรพันธุ์
คำค้น : เมล็ดมะม่วงหิมพานต์
หน่วยงาน : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ผู้ร่วมงาน : วิทย์ สุนทรนันท์ , ณัฐพร โทณานนท์ , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิศวกรรมศาสตร์
ปีพิมพ์ : 2543
อ้างอิง : 9743471944 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/5503
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

วิทยานิพนธ์ (วศ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2543

น้ำมันเปลือกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ (CNSL) เป็นวัตถุดิบทางธรรมชาติที่สามารถนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์พอลิเมอร์ที่มีประโยชน์ได้หลายชนิด เช่น ผ้าเบรกหรือวาณิชเป็นต้น ก่อนนำมาใช้งาน CNSL ควรได้รับการปรับปรุงคุณภาพเบื้องต้นโดยการทำปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันเพื่อให้กรดอานาคาร์ดิกถูกเปลี่ยนเป็นคาร์ดานอล เพื่อความง่ายและปลอดภัยในการใช้งานต่อไป แต่สิ่งที่มักเกิดขึ้นควบคู่ไปกับการดีคาร์บอกซิเลชันคือปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพ ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีปริมาณลดลง งานวิจัยนี้จะค้นหาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการทำปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ออกมาสูงที่สุด และเกิดปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพน้อยที่สุด อีกทั้งยังเป็นการค้นหาวิธีการที่เหมาะสมสำหรับการวิเคราะห์ปริมาณองค์ประกอบต่างๆ ใน CNSL อีกด้วย ในการทดลอง สภาวะของปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันที่เลือกศึกษาคือ ที่อุณหภูมิ 80 ํC, 120 ํC, 160 ํC, 200 ํC และ 240 ํC โดยทำการเก็บตัวอย่างของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำที่เกิดขึ้นที่เวลาต่างๆ และนำตัวอย่าง CNSL ณ เวลาต่างๆ มาวิเคราะห์หาปริมาณสารองค์ประกอบด้วยเทคนิค HPLC จากผลการทดลองแสดงให้เห็นว่า ที่อุณหภูมิ 80 ํC และ 120 ํC อัตราการเกิดปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันจะต่ำ ในขณะที่อุณหภูมิ 200 ํC และ 240 ํC ปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันจะเกิดได้รวดเร็ว แต่อัตราการเสื่อมสภาพก็จะเพิ่มขึ้นในระดับที่ค่อนข้างเด่นชัด ดังนั้นสภาวะที่เหมาะสมในการดีคาร์บอกซิเลชัน คือที่อุณหภูมิ 160 ํC และใช้ช่วงระยะเวลาสั้น เพื่อเพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชัน ในขณะเดียวกันก็ลดผลของปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพ

บรรณานุกรม :
มโน ลิ่มวรพันธุ์ . (2543). ปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันและปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพของน้ำมันเปลื่อกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
มโน ลิ่มวรพันธุ์ . 2543. "ปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันและปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพของน้ำมันเปลื่อกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
มโน ลิ่มวรพันธุ์ . "ปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันและปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพของน้ำมันเปลื่อกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2543. Print.
มโน ลิ่มวรพันธุ์ . ปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชันและปฏิกิริยาการเสื่อมสภาพของน้ำมันเปลื่อกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2543.