การศึกษาเทคนิคที่เหมาะสมในการประเมินค่าพลังงานใช้ประโยชน์ของวัตถุดิบอาหารสัตว์ ปีก ได้มีการเปรียบเทียบโดยใช้อาหารกึ่งบริสุทธิ์หรืออาหารผสมในไก่เนื้ออายุ 5-6 สัปดาห์หรือไก่ เพศผู้อายุ 6 เดือน ใช้การเก็บมูลแบบทั้งหมดหรือการใช้โครมิกซ์ออกไซด์ พบว่า การใช้ไก่รุ่นเพศผู้ เก็บมูลทั้งหมด 4 วัน เป็นวิธีที่ปฏิบัติได้ง่ายและให้ผลไม่แตกต่างจากการใช้ไก่เนื้ออายุ 5-6 สัปดาห์ หรือการใช้โครมิกซ์ออกไซด์ ได้ศึกษาวิธีประเมินค่าพลังงานใช้ประโยชน์ของรำสกัดและกากปาล์ม ในสัตว์ปีกใช้เปรียบเทียบวิธีการให้อาหาร 2 วิธีคือให้อาหารทดสอบ 1 ชั่วโมงและ 42 ชั่วโมงหลัง จากได้อดอาหาร 34 ชั่ว ค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้จากให้รำสกัด จากการประเมินด้วยการให้ อาหาร 1 ชั่วโมง จะให้ค่าพลังงานสูงกว่าการให้กินอาหาร 1 ชั่วโมง ค่าพลังงานใช้ประโยชน์ของ กากปาล์มจากการให้อาหาร 1 ชั่วโมงและ 42 ชั่วโมงให้ผลไม่แตกต่างกัน ค่าพลังงานใช้ประโยชน์ที่ประเมินจากการให้อาหารกึ่งบริสุทธิ์โดยใช้ไก่รุ่นเพศผู้ ในวัตถุดิบ อาหารสัตว์ ได้แก่ ปลาป่น กากถั่วเหลือง ที่เก็บมาจากแหล่งต่างๆจะมีค่า 1168-4467 และ 2864- 3487 กิโลแคลอรี่ต่อกิโลกรัมของวัตถุแห้ง ตามลำดับ และพบว่ามีความผันแปรสอดคล้องกับส่วน ประกอบทางเคมี นอกจากนั้นการนำวิธีหาค่าพลังงานใช้ประโยชน์ของวัตถุดิบดังกล่าวมาทดสอบ กับกากเมล็ดนุ่น กากเมล็ดฝ้าย รำสกัด กากเนื้อในเมล็ดปาล์ม กากผลปาล์ม และกากถั่วลิสง ได้ค่า พลังงานเท่ากับ 2186-2726, 3398, 1673-2568, 1519-2517, 1543-2263, และ 3145-3782 กิโล แคลอรี่ต่อกิโลกรัมวัตถุแห้ง ตามลำดับ ค่าพลังงานใช้ประโยชน์ของรำละเอียดและปลายข้าวจากการ ใช้วัตถุดิบลำพังมีค่าเท่ากับ 2809-2903 และ 3752-3787 กิโลแคลอรี่ต่อกิโลกรัมวัตถุแห้ง ตาม ลำดับ จากผลการคำนวนค่าสหสัมพันธ์ (correlation) ของส่วนประกอบทางเคมี พบว่า พลังงานใช้ ประโยชน์ (AME) มีแนวโน้มของความสัมพันธ์กับ โปรตีน และ เยื่อใย มีค่า R-square เท่ากับ 0.34 และมีสมการทำนายค่า AME (Kcal/kg,DM) = 1610 + 24.2 PROTEIN + 51.5 FIBER Studies on techniques for determining the apparent metabolizable energy (AME) content of poultry feedstuffs were conducted. A comparison between test diet (semi-purified diet VS conventional diet) , test animal (5-6 weeks old broiler chicken VS 6 months old rooster), feed and excreta collection (total collection for 4 days VS chromic oxide as indicator) were designed. The result showed that the metabolizable energy values when using rooster and total collection method were not difference from the use of broiler. Moreover, AME determined by total collection trend to be higher than the indicator (chromic oxide) method. Techniques for determining the metabolizable energy content of solvent extracted rice bran and palm oil meal for poultry was conducted. A study was designed by compare AME of feed from two feeding methods (1 hr and 42 hr feeding after 34 hr fasting). The metabolizable energy values of rice bran when determined by using 1 hr feeding method trend to be higher than 1 hr feeding method. The metabolizable energy values of palm oil meal when determined by using 1 hr feeding method and 42 hr feeding method was also not significant difference. The metabolizable energy values of fish meal and soybean meal samples determined by using semi-purified diet , rooster and total collection technique were 1168- 4467 and 2864-3487 Kcal/kg DM, respectively. Moreover , it was found that the metabolizable energy values of fish meal and soybean meal were related to their chemical compositions. In addition , the metabolizable energy values of kapok seed meal, cotton seed meal, rice bran, palm seed meal, palm meal and peanut meal determined with the same method as before were 2186-2726, 3398,1673-2568, 1519-2517, 1543-2263 and 3145-3782 Kcal/Kg DM, respectively. The metabolizable energy values of rice bran and broken rice using pure stuff were 2809-2903 and 3752-3787 Kcal/kg DM. The equations predicting the apparent metabolizable energy value of poultry feeds have shown a R-square value of 0.34 for and the equation was “AME(Kcal/kg, DM) = 1610 + 24.2 PROTEIN + 51.5 FIBER”. It shown that the factors for AME prediction for some feedstuffs by these studies were based on crude protein and crude fiber.