| ชื่อเรื่อง | : | เครื่องถนอมอาหารด้วยวิธีการหมักดองแบบใช้ความดัน |
| นักวิจัย | : | พจน์ พะเนียงเวทย์ , สมบัติ บวรสมบัติ , จิรายุ คำกองแก้ว |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและให้คำปรึกษาแห่ง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://dspace.library.tu.ac.th/handle/3517/3462 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พจน์ พะเนียงเวทย์ , สมบัติ บวรสมบัติ , จิรายุ คำกองแก้ว . (2546). เครื่องถนอมอาหารด้วยวิธีการหมักดองแบบใช้ความดัน.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและให้คำปรึกษาแห่ง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ . พจน์ พะเนียงเวทย์ , สมบัติ บวรสมบัติ , จิรายุ คำกองแก้ว . 2546. "เครื่องถนอมอาหารด้วยวิธีการหมักดองแบบใช้ความดัน".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและให้คำปรึกษาแห่ง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ . พจน์ พะเนียงเวทย์ , สมบัติ บวรสมบัติ , จิรายุ คำกองแก้ว . "เครื่องถนอมอาหารด้วยวิธีการหมักดองแบบใช้ความดัน."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและให้คำปรึกษาแห่ง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ , 2546. Print. พจน์ พะเนียงเวทย์ , สมบัติ บวรสมบัติ , จิรายุ คำกองแก้ว . เครื่องถนอมอาหารด้วยวิธีการหมักดองแบบใช้ความดัน. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและให้คำปรึกษาแห่ง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ; 2546.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
