| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาปริมาณสารหนูตกค้างในไข่ |
| นักวิจัย | : | ดาณิศ ทวีติยานนท์ , วรา พานิชเกรียงไกร |
| คำค้น | : | สารหนู , ไข่ไก่ |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะสัตวแพทยศาสตร์. ภาควิชาเภสัชวิทยา , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะสัตวแพทยศาสตร์. ภาควิชาเภสัชวิทยา |
| ปีพิมพ์ | : | 2531 |
| อ้างอิง | : | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/2640 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | ไก่พันธุ์ไข่เลี้ยงโดยให้อาหารผสมที่มีสารหนู (3-Nitro-4-hydroxyphenylarsonic acid) ผสมอยู่ในอาหารด้วยในระดับ 25 และ 50 ppm ให้ไก่กินอาหารตั้งแต่ก่อนไก่เริ่มไข่ 10 วัน และให้กินติตต่อกันทุกวันต่อไปอีก 60 วัน ตรวจหาปริมาณสารหนูที่ตกค้างในไข่ขาวและไข่แดงด้วย Spectrophotometer พบสารหนูประมาณ 2.0 ppm หรือน้อยกว่าเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะไข่ขาว แต่ปริมาณสารหนูที่พบไม่แตกต่างจากกลุ่มควบคุม อย่างมีนัยสำคัญ |
| บรรณานุกรม | : |
ดาณิศ ทวีติยานนท์ , วรา พานิชเกรียงไกร . (2531). การศึกษาปริมาณสารหนูตกค้างในไข่.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ดาณิศ ทวีติยานนท์ , วรา พานิชเกรียงไกร . 2531. "การศึกษาปริมาณสารหนูตกค้างในไข่".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ดาณิศ ทวีติยานนท์ , วรา พานิชเกรียงไกร . "การศึกษาปริมาณสารหนูตกค้างในไข่."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2531. Print. ดาณิศ ทวีติยานนท์ , วรา พานิชเกรียงไกร . การศึกษาปริมาณสารหนูตกค้างในไข่. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2531.
|
