| ชื่อเรื่อง | : | การออกแบบและสร้างเครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้ง |
| นักวิจัย | : | ปวีณา สว่างเนตร |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1162546001542 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและสร้างเครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้งทดแทนมีดที่เกษตรกรใช้ในปัจจุบันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการสลัดน้ำผึ้งโดยถังสลัดน้ำผึ้ง เครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้งนี้ประกอบด้วย 2 ส่วนหลัก คือส่วนฐานรองรับคอนผึ้งและส่วนชุดปาด ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสมีขนาด 28 x 60 x 48 เซนติเมตร โดยเครื่องจะปาดฝาผิดรวงผึ้งทั้งสองด้านของคอนไปพร้อมๆ กัน ชุดปาดที่ใช้มี 3 แบบ ได้แก่ ชุดใบมีดไฟฟ้าซึ่งต่อติดกับขดลวดความร้อนและมีตัวควบคุมความร้อนด้วยระบบไฟฟ้า ชุดลวดนิโครมและชุดลวดกีตาร์ ได้ทำการทดสอบเปรียบเทียบร่วมกับมีดอีก 2 แบบ มีดไฟฟ้าจากต่างประเทศและมีดที่เกษตรกรใช้ในปัจจุบัน ผลการทดสอบพบว่าคุณภาพในการเปิดฝาปิดรวงผึ้งไม่มีความแตกต่างทางสถิติ ส่วนเครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้งแบบชุดมีดไฟฟ้ามีสมรรถนะการทำงานมากที่สุด รองลงมาคือมีดเกษตรกรมีดไฟฟ้าต่างประเทศ เครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้งแบบชุดลวดนิโครมเบอร์ 26 และแบบชุดลวดกีตาร์เบอร์ 3 ตามลำดับ เครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้งแบบชุดมีดไฟฟ้ามีต้นทุนในการสร้าง15,000 บาท จากการทดสอบโดยใช้แรงงานปฏิบัติงาน 1 คน สามารถเปิดฝาปิดรวงผึ้งได้เฉลี่ย 103 คอน/ชั่วโมง ใช้พลังงานไฟฟ้า 0.07 กิโลวัตต์/ชั่วโมง คิดเป็นกำลังการผลิต247,200 คอน/ปี สามารถช่วยลดต้นทุนได้ 62.52 บาท/วัน เมื่อเทียบกับมีดที่เกษตรกรใช้ในปัจจุบัน จุดคุ้มทุนอยู่ที่ 31,072 คอน/ปี และระยะเวลาคืนทุนเท่ากับ 0.9 ปี |
| บรรณานุกรม | : |
ปวีณา สว่างเนตร . (2546). การออกแบบและสร้างเครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้ง.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ปวีณา สว่างเนตร . 2546. "การออกแบบและสร้างเครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้ง".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ปวีณา สว่างเนตร . "การออกแบบและสร้างเครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้ง."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2546. Print. ปวีณา สว่างเนตร . การออกแบบและสร้างเครื่องปาดฝาปิดรวงผึ้ง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2546.
|
