Web Site ที่เป็น Electronic Commerce หรือร้านค้าอิเล็กทรอนิกส์แตกต่างจาก Web Site ทั่วไป คือ Web Site ทั่วไปสร้างขึ้นมาเพื่อเป็นเครื่องมือด้านการตลาด เพื่อดึงดูดให้ผู้ ที่เข้าไปดูเพิ่มความสนใจในสินค้าหรือบริการเหล่านั้น ความสำเร็จวัดได้จากจำนวนครั้งที่ มีผู้เข้าไปดู ส่วน Web Site ที่เป็นร้านค้าอิเล็กทรอนิกส์สร้างขึ้นมาเป็นเครื่องมือด้าน การขาย ซึ่งนอกจะเพิ่มความสนใจในสินค้าหรือบริการนั้นแล้ว ลูกค้ายังสามารถสั่งซื้อสินค้า หรือเรียกใช้บริการเหล่านั้นได้ทันที ความสำเร็จวัดได้จากจำนวนสินค้าที่ขายได้หรือการ เรียกใช้บริการจากลูกค้า นอกจากนี้ยังเชื่อมต่อกับระบบอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร้านค้า อิเล็กทรอนิกส์ เช่น ระบบบัญชี ระบบคงคลังสินค้า และระบบออกใบเสร็จรับเงิน เป็นต้น งานวิจัยนี้ต้องการศึกษาและจัดทำต้นแบบศูนย์กลางร้านขายอาหารอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่ง เป็นร้านค้าอิเล็กทรอนิกส์สำหรับท้องถิ่น โดยรับสมัครร้านขายอาหารต่าง ๆ เข้ามาเป็นสมบัติ ของศูนย์กลางนี้ เป็นการเสนอความสะดวกและรวดเร็วในการสั่งซื้ออาหารให้ไปส่งที่บ้าน รวม ทั้งการจองโต๊ะและสั่งอาหารล่วงหน้าสำหรับรับประทานที่ร้านให้กับลูกค้าทางอินเตอร์เน็ต ลูกค้าสามารถเลือกสั่งซื้ออาหารได้จากหลาย ๆ ร้าน ในคราวเดียวกัน ที่ศูนย์กลางจะแยก ข้อมูลการสั่งซื้ออาหาร หรือจองโต๊ะและสั่งอาหารล่วงหน้าว่าเป็นของร้านสมาชิกใดบ้าง แล้ว ส่งข้อมูลไปให้ร้านสมาชิกแบบ Real Time