การวิจัยครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาเปรียบเทียบทัศนคติเกี่ยวกับโภชนาการและสุขภาพ อนามัย ของนักศึกษาผู้ใหญ่แบบเบ็ดเสร็จระดับที่ 3 ที่เรียนวิชาสร้างเสริมประสบการณ์ชีวิต 1 ทางวิทยุและไปรษณีย์กับที่เรียนในชั้นเรียน กลุ่มตัวอย่างได้แก่นักศึกษาที่เรียนวิชาสร้างเสริม ประสบการณ์ชีวิต 1 ในภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2528 ในเขตการศึกษา 5 โดยการสุ่ม ตัวอย่างแบบหลายขั้นตอน เป็นกลุ่มตัวอย่างที่เรียนทางวิทยุและไปรษณีย์จำนวน 81 คน กลุ่มตัวอย่างที่เรียนในชั้นเรียนจำนวน 140 คน เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลคือ แบบวัดทัศนคติเกี่ยวกับโภชนาการและ สุขภาพอนามัย โดยจำแนกเป็น 3 ตอน ได้แก่องค์ประกอบของทัศนคติด้านความรู้ในคุณค่า องค์ประกอบของทัศนคติด้านความรู้สึก, องค์ประกอบของทัศนคติด้านการมุ่งกระทำ การวิเคราะห์ข้อมูลได้วิเคราะห์เปรียบเทียบทัศนคติเกี่ยวกับโภชนาการและสุขภาพอนามัย ของนักศึกษาที่เรียนทางวิทยุและไปรษณีย์กับที่เรียนในชั้นเรียนแยกเป็น 4 ด้าน ได้แก่ด้าน ความรู้ในคุณค่า ด้านความรู้สึก ด้านการมุ่งกระทำ และทัศนคติรวมทุกด้าน โดยใช้เทคนิค การวิเคราะห์ความแปรปรวน (Analysis of variance) โดยใช้คะแนนทดสอบก่อนเรียน (pre-test) เป็นตัวแปรร่วม (Covariates) ผลการวิจัยพบว่า ทัศนคติรวมและองค์ประกอบของทัศนคติด้านความรู้สึกเกี่ยวกับ โภชนาการและสุขภาพอนามัยระหว่างนักศึกษาผู้ใหญ่ที่เรียนทางวิทยุและไปรษณีย์กับนักศึกษา ผู้ใหญ่ที่เรียนในชั้นเรียน แตกต่างกัน ส่วนองค์ประกอบของทัศนคติด้านความรู้ในคุณค่า และองค์ประกอบของทัศนคติด้านการมุ่งกระทำไม่แตกต่างกัน