ภาวะไขมันในเลือดสูงเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคไม่ติดต่อที่สำคัญคือ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น การป้องกันอันตรายจากภาวะไขมันในเลือดสูง จึงควรเน้นการส่งเสริมการลดบริโภคอาหารไขมันมากและโคเลสเตอรอลสูงร่วมกับออกกำลังกาย อย่างถูกต้องและเพียงพอ การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยกึ่งทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริม พฤติกรรมการบริโภคอาหารและออกกำลังกายเพื่อลดระดับไขมันในเลือดในทหารชั้นประทวน ค่ายสุรนารี จังหวัดนครราชสีมา ที่มีภาวะเสี่ยงต่ออันตรายจากระดับไขมันในเลือดสูงกว่าปกติ โดยประยุกต์แนวคิดการตลาดเชิงสังคมและทฤษฎีแรงจูงใจเพื่อป้องกันเป็นแนวทางในการจัดกิจกรรม กลุ่มตัวอย่างเป็นกลุ่มทดลอง 61 คน และกลุ่มเปรียบเทียบ 64 คน จัดกิจกรรมให้กลุ่มทดลอง ตัวแทนร้านค้า ร้านอาหารตามสั่ง และผู้ประกอบอาหารในครอบครัวของกลุ่มทดลองและหน่วยงาน ที่เกี่ยวข้องโดยประยุกต์ขั้นตอนทางการตลาด ร่วมกับจัดองค์ประกอบทางการตลาด รวมถึงสร้าง ความมั่นใจในการปฏิบัติและส่งเสริมให้กลุ่มทดลองรับรู้ถึงประโยชน์ที่ได้รับจากการบริโภค อาหารและออกกำลังกายที่ถูกต้องเพื่อลดระดับไขมันสูงในเลือดโดยในกลุ่มร้านค้า/ร้านอาหาร ตามสั่งและผู้ประกอบอาหารในครอบครัวใช้การประชุมแบบมีส่วนร่วม ส่วนในทหารประทวนกลุ่ม ทดลองจัดการประชุมแบบมีส่วนร่วมให้ชม สไลด์ประกอบเสียง สาธิต และฝึกทักษะ การเลือก อาหารบริโภค อภิปรายแลกเปลี่ยนประสบการณ์เรื่องการออกกำลังกายและฝึกปฏิบัติ การชม นิทรรศการ การชมรายการสุขภาพทางเคเบิลทีวี ที่ผู้วิจัยจัดทำ การฟังบทความทางหอกระจายข่าว ในเขตค่ายทหาร แจกคู่มือการปฏิบัติตนเพื่อลดภาวะไขมันสูงในเลือด และเอกสารแผ่นพับต่างๆ ตลอดจนการกระตุ้นเตือนการปฏิบัติโดยสติ๊กเกอร์เสื้อยืดและจดหมายจากผู้วิจัย ใช้ระยะเก็บ ข้อมูลด้านการตลาดเพื่อวางแผน 8 สัปดาห์และช่วงดำเนินการวิจัย 10 สัปดาห์รวมเวลาดำเนิน กิจกรรมรวมทั้งสิ้น 18 สัปดาห์ ผู้วิจัยเก็บรวบรวมข้อมูล 2 ครั้งคือ ก่อนและหลังการทดลอง โดยใช้แบบสอบถามและการตรวจทางกายภาพและชีวเคมี นำมาวิเคราะห์ด้วยสถิติ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สถิติ paired t-test และ student t-test ผลการศึกษาพบว่า ภายหลังการดำเนินกิจกรรม ร้านค้า ร้านอาหารตามสั่งและผู้ประกอบ อาหารในครอบครัว ตลอดจนหน่วยงานที่เกี่ยวข้องมีการเปลี่ยนแปลงได้ถูกต้องเพิ่มมากขึ้น มี การวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ โคเลสเตอรอลต่ำ เพิ่มมากขึ้น ในราคาที่ยุติธรรม มีการ เลือกและปรุงอาหารไขมันต่ำ โคเลสเตอรอลต่ำเพิ่มมากขึ้น มีการจัดนโยบายและดำเนินกิจกรรม ตามนโยบายด้านการออกกำลังกายให้แก่ทหารประทวน และส่งผลให้ทหารประทวนมีการปรับเปลี่ยน พฤติกรรมการลดภาวะไขมันสูงในเลือด ในด้านการรับรู้ความรุนแรง การรับรู้โอกาสเสี่ยงจาก ภาวะไขมันสูงในเลือด ความคาดหวังในความสามารถของตนเอง ความคาดหวังในประสิทธิผล ของการตอบสนอง ในผลดีของการปฏิบัติตามคำแนะนำเพื่อลดภาวะไขมันสูงในเลือด และการมี พฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องและการออกกำลังกายที่ถูกต้องสม่ำเสมอ เพิ่มมากขึ้นอย่างมีนัย สำคัญทางสถิติ และมีน้ำหนักลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ส่วนภาวะดัชนีมวลกายและระดับไขมัน โคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดลดลงอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ จะเห็นได้ว่าการ ประยุกต์แนวคิดการตลาดเชิงสังคม ร่วมกับทฤษฎีแรงจูงใจเพื่อป้องกันสามารถส่งเสริมพฤติกรรม การลดภาวะไขมันสูงในเลือดได้ จึงควรนำไปศึกษากับกลุ่มเสี่ยงต่อการเกิดอันตรายจากภาวะไขมัน สูงในเลือดกลุ่มอื่นๆ ต่อไป