อัตราทารกแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 3,000 กรัมของประเทศไทย พบว่าสูงกว่า ในประเทศที่พัฒนาแล้วหลาย ๆ ประเทศ สุขภาพที่ดีและอาหารที่เหมาะสมของสตรีตั้งครรภ์ นั้นมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ และการมีน้ำหนักแรกเกิดที่ปกติ วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อทดสอบความสัมพันธ์เชิงเหตุผลของตัวแปรที่เกี่ยวข้อง กับน้ำหนักทารกแรกเกิด และได้สร้างแบบจำลองเชิงเหตุผลของการส่งเสริมสุขภาพทางโภชนาการ สำหรับสตรีตั้งครรภ์ที่มีรายได้น้อย การศึกษาครั้งนี้ใช้วิธีการศึกษาแบบติดตามไป ข้างหน้า ใช้เวลา 4 เดือน ในการเก็บข้อมูลจากคลีนิคฝากครรภ์ในโรงพยาบาล 7 แห่ง จาก 15 โรงพยาบาลในกรุงเทพมหานคร โดยการสุ่มตัวอย่างแบบง่ายจากสตรีตั้งครรภ์ที่มีคุณสมบัติ ครบตามข้อกำหนดในการวิจัย ซึ่งได้กลุ่มตัวอย่างจำนวน 631 คน และหลังจากติดตามน้ำหนัก ทารกแรกเกิดแล้วคงเหลือกลุ่มตัวอย่างจำนวน 444 คน ที่มีคุณสมบัติครบถ้วนตามเกณฑ์ ในการวิจัย เครื่องมือในการวิจัยได้แก่ แบบประเมินการรับประทานอาหารย้อนหลัง 24 ชั่วโมง, แบบบันทึกการรับประทานอาหาร 3 วัน และการประเมินแบบแผนการบริโภคอาหาร ส่วนแบบสอบถาม เพื่อวัดการรับรู้เกี่ยวกับอาหารได้แก่ การรับรู้ประโยชน์, การรับรู้อุปสรรค และการ รับรู้ความสามารถของตนเองในการรับประทานอาหาร ส่วนภาวะโภชนาการของสตรีตั้งครรภ์ โดยประเมินจากการวัดขนาดรูปร่างของสตรีตั้งครรภ์จากบัตรฝากครรภ์ และการวิเคราะห์ข้อมูล ของการศึกษาครั้งนี้ใช้โปรแกรมสำเร็จรูป Inmucal 7, SPSS LISREL 8 ผลการศึกษาพบว่า พฤติกรรมทางโภชนาการ และภาวะโภชนาการของสตรีตั้งครรภ์มีความ สัมพันธ์โดยตรงกับน้ำหนักทารกแรกเกิด พฤติกรรมทางโภชนาการมีความสัมพันธ์โดยตรงกับ ภาวะโภชนาการของมารดา ((+,b)=.36, p<.01) การรับรู้ทางด้านอาหารของสตรีตั้งครรภ์มีความ สัมพันธ์ทางบวกกับพฤติกรรมทางโภชนาการ ((+,b)=0.70, p<.01) ส่วนปัจจัยด้านการสนับสนุน ทางสังคมมีความสัมพันธ์โดยตรงกับ 2 ตัวแปรคือ การรับรู้ทางด้านอาหารของสตรีตั้งครรภ์ ((+,b)=0.66, p<.01) และ พฤติกรรมทางโภชนาการ ((+,b)=0.18, p<.01) และแบบจำลอง ที่สร้างขึ้นสามารถอธิบายน้ำหนักทารกแรกเกิดได้ 64% ข้อเสนอแนะจากการวิจัยครั้งนี้ การเพิ่มการสนับสนุนทางสังคมเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลโดยตรงต่อการรับรู้ทางด้านอาหารของ สตรีตั้งครรภ์ ในเรื่องการรับรู้ประโยชน์ของอาหาร การรับรู้สมรรถนะของตนเอง และ อุปสรรคต่อการปฏิบัติทางโภชนาการ ซึ่งปัจจัยดังกล่าวนี้จะส่งผลกระทบไปยังน้ำหนัก ทารกแรกเกิด