การศึกษาวิจัยครั้งนี้ เป็นการศึกษาเปรียบเทียบวิธีวิเคราะห์ปริมาณน้ำมัน และไขมันในน้ำทิ้ง โดยทำการเปรียบเทียบผลการตรวจวัดระหว่าง Partition-Gravimetric method Partition-Infrared Method และ Soxhlet Extraction Method ที่ช่วงความเข้มข้น ของน้ำมันและไขมัน 0-50 และ 50-100 มิลลิกรัมต่อลิตร ตามลำดับ ผลการทดลองพบว่า การตรวจวัดปริมาณน้ำมันและไขมันด้วย Partition-Gravimetric Method และ Partition- Infrared Method จะให้ผลไม่แตกต่างกัน (P-value > 0.05) แต่พบว่า Partition-Gravimetric Method และ Soxhlet Extraction Method กับ Partition- Infrared Method และ Soxhlet Extraction Method จะให้ผลการตรวจ วัดปริมาณน้ำมันและไขมันแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P-value < 0.05) นอกจากนี้ผลการทดลองยังแสดงให้เห็นว่า การตรวจวิเคราะห์ด้วย Partition- Gravimetric Method จะวัดค่าได้น้อยกว่า Partition- Infrared Method เล็กน้อย และผลการตรวจวิเคราะห์ด้วย Soxhlet Extraction Method จะวัดค่าได้มากกว่าวิธีการ ทั้งสอง ซึ่งค่าที่วัดได้จะแตกต่างกันมากขึ้น เมื่อตรวจวัดปริมาณน้ำมันและไขมัน ที่มีความเข้มข้นมากขึ้น และการตรวจวัดปริมาณน้ำมันและไขมันที่ระดับความเข้มข้นต่ำ จะให้ผลใกล้เคียงกันมากกว่าการตรวจวัดที่ระดับความเข้มข้นสูง