| ชื่อเรื่อง | : | การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเห็ดฟางสด |
| นักวิจัย | : | จุฬาภรณ์ ยิ่งยงวงศ์สกุล |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=66511 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | เห็ดฟางจัดเป็นพืชผักเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่ง ปัญหาที่สำคัญคือเห็ดฟาง มักมีอายุการวางจำหน่ายสั้น เนื่องจากเป็นผลิตผลที่เน่าเสียง่ายและรวดเร็ว กว่าผลิตผลการเกษตรอื่น ๆ ดังนั้นการศึกษาการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่ เหมาะสมต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเห็ดฟาง |
| บรรณานุกรม | : |
จุฬาภรณ์ ยิ่งยงวงศ์สกุล . (2545). การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเห็ดฟางสด.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. จุฬาภรณ์ ยิ่งยงวงศ์สกุล . 2545. "การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเห็ดฟางสด".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. จุฬาภรณ์ ยิ่งยงวงศ์สกุล . "การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเห็ดฟางสด."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2545. Print. จุฬาภรณ์ ยิ่งยงวงศ์สกุล . การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเห็ดฟางสด. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2545.
|
