| ชื่อเรื่อง | : | ปัญหาและความต้องการในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกร รายย่อยในจังหวัดขอนแก่น |
| นักวิจัย | : | ภาสกร เหมือนสังข์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2542 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=32498 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) ลักษณะพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคม ของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยในจังหวัดขอนแก่น 2) สภาพการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย 3) ปัญหาและความต้องการในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย และ 4) เปรียบเทียบปัญหา และความต้องการในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย จำแนกตามลักษณะพื้นฐานบางประการ ทางเศรษฐกิจและสังคมของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย กลุ่มตัวอย่างในการวิจัย ได้แก่ ผู้เลี้ยงสุกร รายย่อยในจังหวัดขอนแก่น (จำนวน 150 ราย) ซึ่งได้จากวิธีการสุ่มตัวอย่างแบบหลายขั้นตอน โดยใช้แบบสัมภาษณ์ เป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล การวิเคราะห์ข้อมูลใช้การแจกแจง ความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่า t-test และค่า F-test ซึ่งผลการวิจัยมีดังนี้ ลักษณะพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยในจังหวัดขอนแก่น พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย ร้อยละ 74.7 เป็นชาย มีอายุเฉลี่ย 46.2 ปี และร้อยละ 78.7 จบการ ศึกษาระดับประถมศึกษา มีจำนวนสมาชิกในครอบครัวเฉลี่ย 5.5 คน มีจำนวนแรงงานในครอบครัว เฉลี่ย 4.0 คน ร้อยละ 84.0 มีอาชีพหลักทำนา และมีพื้นที่ทำการเกษตรเฉลี่ย 10.2 ไร่ ต่อ ครอบครัว และมีรายได้รวมทั้งหมดต่อปี เฉลี่ย 59,290.7 บาท มีจำนวนหนี้สินต่อครอบครัว เฉลี่ย 23,166.7 บาท สภาพการเลี้ยงสุกรทั่วไป พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยมีประสบการณ์ในการเลี้ยงสุกร เฉลี่ย 3-5 ปี มีแรงงานเลี้ยงสุกร เฉลี่ย 1 คน มีรายได้จากการขายสุกร (ในรอบปีที่ผ่านมา) เฉลี่ย 16,921.3 บาท และร้อยละ 42.6 มีแหล่งของสุกรที่นำมาเลี้ยง ได้จากการซื้อจากเพื่อน บ้านและมีจำนวนสุกรต่อครอบครัวเฉลี่ย 4.9 ตัว ประเภทและชนิดพันธุ์สุกร พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย ร้อยละ 88.1 เลี้ยงสุกรขุน มีจำนวนสุกรขุนเฉลี่ย 3.6 ตัวต่อราย มีจำนวนสุกรพันธุ์เฉลี่ย 1.3 ตัวต่อราย และร้อยละ 93.7 ใช้สุกรพันธุ์ลูกผสมในการเลี้ยง ขนาดสุกรขุน เฉลี่ย 56.8 กิโลกรัมต่อตัว และสุกร พันธุ์ที่เลี้ยงมีน้ำหนักเฉลี่ย 108 กิโลกรัมต่อตัว อาหารและการให้อาหารสุกร พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย ร้อยละ 75.3 เลี้ยงสุกรด้วย อาหารผสมตามสูตร มีปริมาณการให้อาหารสุกรพันธุ์ เฉลี่ย 4.2 กิโลกรัมต่อตัวต่อวัน และให้ อาหารสุกรขุนมีปริมาณเฉลี่ย 3.5 กิโลิกรัมต่อตัวต่อวัน โรงเรือนสำหรับเลี้ยงสุกร พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย ร้อยละ 90.6 มีโรงเรือนแยก เป็นสัดส่วน แต่อยู่ในบริเวณบ้าน และร้อยละ 89.3 สร้างแบบชั่วคราว มีอายุการใช้งานมาแล้ว เฉลี่ย 2.9 ปี และมีค่าใช้จ่ายในการก่อสร้างเฉลี่ย 1,600 บาท การสุขาภิบาลและป้องกันโรคสุกร พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยร้อยละ 94.0 มีการฉีด วัคซีนป้องกันโรคสุกร (โรคอหิวาต์สุกร) และมีผู้เลี้ยงสุกรร้อยละ 100 เคยเลี้ยงสุกรที่เป็น โรคไม่ร้ายแรง เช่น โรคพยาธิ โรคกีบแตก และโรคขี้ไหล ปัญหาในการผลิตสุกร พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยมีปัญหาในระดับมาก ด้านการเลี้ยงสุกร ในเรื่องพันธุ์สุกร อาหารและการให้อาหารสุกร ด้านการตลาดสุกร ในเรื่องถูกกดราคา ด้าน รูปร่าง และคุณภาพของสุกร ขาดแคลนแหล่งจำหน่ายสุกรมีชีวิต ราคาขายต่ำไม่คุ้มทุนการเลี้ยง และเครื่องชั่งน้ำหนัก และมีด้านการส่งเสริมการเลี้ยงสุกรในเรื่องสื่อในการส่งเสริม ความต้องการในการผลิตสุกร พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยมีความต้องการในระดับมากด้าน การเลี้ยงสุกร ในเรื่อง พันธุ์สุกร อาหารและการให้อาหารสุกร ด้านการตลาดสุกรในทุกประเด็น และด้านการส่งเสริมการเลี้ยงสุกร ในเรื่องการส่งเสริมด้านเทคโนโลยี และการส่งเสริมด้าน การสนับสนุน เปรียบเทียบปัญหาในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย จำแนกตามลักษณะพื้นฐานทาง เศรษฐกิจและสังคม พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยมีปัญหาในการผลิตสุกรแตกต่างกันอย่างมีนัย สำคัญทางสถิติ ได้แก่ 1) เพศ แตกต่างกัน 3 เรื่อง 2) อายุ แตกต่างกัน 5 เรื่อง 3) รายได้ จากการขายสุกรแตกต่างกัน 12 เรื่อง 4) ประสบการณ์ในการเลี้ยงสุกร แตกต่างกัน 4 เรื่อง และ 5) จำนวนสุกรที่เลี้ยง แตกต่างกัน 17 เรื่อง เปรียบเทียบความต้องการในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย จำแนกตามลักษณะพื้นฐาน ทางเศรษฐกิจและสังคม ผลปรากฏจากการศึกษา พบว่า ผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยมีความต้องการในการ ผลิตสุกร แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ได้แก่ 1) เพศ แตกต่างกัน 3 เรื่อง 2) อายุ แตกต่างกัน 5 เรื่อง 3) รายได้จากการขายสุกร แตกต่างกัน 9 เรื่อง 4) ประสบการณ์ในการ เลี้ยงสุกร แตกต่างกัน 4 เรื่อง และ 5) จำนวนสุกรที่เลี้ยง แตกต่างกัน 6 เรื่อง ผลการวิจัยนี้มีข้อเสนอแนะ ในการส่งเสริมการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยในด้าน ต่าง ๆ ดังนี้ 1) ด้านการเลี้ยงสุกร จัดตั้งแหล่งจำหน่ายสุกร และแหล่งจำหน่ายอาหารสุกร ในท้องถิ่น เพื่อให้ผู้เลี้ยงได้ซื้อในราคายุติธรรม 2) ด้านการตลาดสุกร ควรมีการประกัน ราคาสุกรมีชีวิตและจัดตั้งตลาดกลางประมูลสุกร 3) ด้านการส่งเสริมการเลี้ยงสุกร ควรมีการ จัดฝึกอบรมถ่ายทอดเทคโนโลยี ด้านการผลิตสุกร ควรมีการประชาสัมพันธ์ข่าวสารความเคลื่อน ไหวของสุกรด้านต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งให้การสนับสนุนแหล่งเงินทุน เพื่อการผลิต สุกรดอกเบี้ยต่ำ ให้มากกว่านี้ |
| บรรณานุกรม | : |
ภาสกร เหมือนสังข์ . (2542). ปัญหาและความต้องการในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกร รายย่อยในจังหวัดขอนแก่น.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ภาสกร เหมือนสังข์ . 2542. "ปัญหาและความต้องการในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกร รายย่อยในจังหวัดขอนแก่น".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ภาสกร เหมือนสังข์ . "ปัญหาและความต้องการในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกร รายย่อยในจังหวัดขอนแก่น."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2542. Print. ภาสกร เหมือนสังข์ . ปัญหาและความต้องการในการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกร รายย่อยในจังหวัดขอนแก่น. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2542.
|
