| ชื่อเรื่อง | : | กรใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy ประเมินค่าทางเคมีของอาหารกุ้งที่ทดลองทำขึ้น |
| นักวิจัย | : | จีรวรรณ มณีโรจน์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=65096 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | งานวิจัยนี้เพื่อศึกษา ก) การใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy (NIRS) ในการประเมินค่าทางเคมีเช่น โปรตีน ไขมัน ในตัวอย่างอาหารกุ้ง 80 ตัวอย่างที่ทดลอง ทำขึ้น ข) เพื่อหความยาวคลื่นที่เหมาะสมและมีความสัมพันธ์กับกรดอะมิโน ที่มีปริมาณ มากที่สุด โดยเน้นพิจาร |
| บรรณานุกรม | : |
จีรวรรณ มณีโรจน์ . (2545). กรใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy ประเมินค่าทางเคมีของอาหารกุ้งที่ทดลองทำขึ้น.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. จีรวรรณ มณีโรจน์ . 2545. "กรใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy ประเมินค่าทางเคมีของอาหารกุ้งที่ทดลองทำขึ้น".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. จีรวรรณ มณีโรจน์ . "กรใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy ประเมินค่าทางเคมีของอาหารกุ้งที่ทดลองทำขึ้น."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2545. Print. จีรวรรณ มณีโรจน์ . กรใช้เทคนิค Near Infrared Spectroscopy ประเมินค่าทางเคมีของอาหารกุ้งที่ทดลองทำขึ้น. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
