| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาสารเคลือบผิวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามังคุด |
| นักวิจัย | : | ฐิติยา รัตนไตรภพ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=64231 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การพัฒนาสารเคลือบผิวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามังคุด เริ่มจากการสร้างแบบจำลอง การยอมรับเพื่อศึกษาปัจจัยคุณภาพที่มีอิทธิพลต่อการยอมรับ และใช้ทำนายพฤติกรรมการ ยอมรับของผู้บริโภค และศึกษาอิทธิพลของสารเคลือบผิวต่อคุณภาพของมังคุดในระหว่างการ เก็บรักษา ณ อุณหภูม |
| บรรณานุกรม | : |
ฐิติยา รัตนไตรภพ . (2545). การพัฒนาสารเคลือบผิวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามังคุด.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ฐิติยา รัตนไตรภพ . 2545. "การพัฒนาสารเคลือบผิวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามังคุด".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ฐิติยา รัตนไตรภพ . "การพัฒนาสารเคลือบผิวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามังคุด."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2545. Print. ฐิติยา รัตนไตรภพ . การพัฒนาสารเคลือบผิวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษามังคุด. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2545.
|
