| ชื่อเรื่อง | : | ผลกระทบของพันธุ์ อายุการเก็บเกี่ยว อัตราปุ๋ยที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพแป้งมันสำปะหลัง |
| นักวิจัย | : | ไชยรัตน์ เพ็ชรชลานุวัฒน์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2541 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=28165 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | มักพบเสมอว่า พันธุ์ อายุเก็บเกี่ยวและอัตราปุ๋ยมีผลกระทบต่อพืช ดังนั้นวิทยานิพนธ์นี้ จึงทำการศึกษาถึงผลกระทบดังกล่าวที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพแป้งของมันสำปะหลัง โดยทำการ ศึกษา 3 การทดลองที่ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยอง จังหวัดระยอง เพื่อเปรียบเทียบผลผลิตและคุณภาพ แป้งของพันธุ์มันสำปะหลังในขั้นตอนเปรียบเทียบเบื้องต้นกับพันธุ์ระยอง 1 และระยอง 90 พบว่ามันสำปะหลังพันธุ์ CMR 35-65-14 ให้ผลผลิตสูงสุด 5480 กิโลกรัมต่อไร่ พันธุ์ CMR 35-22-196 มีปริมาณแป้งในหัวสดสูงสุดร้อยละ 23.8 ส่วนพันธุ์ CMR 35-21-9 มีความหนืด ของแป้งสูงสุด 337 RVU ต่อแป้ง 3 กรัมที่ระดับความชื้นร้อยละ 14 การเปรียบเทียบผลผลิต และคุณภาพแป้งของมันสำปะหลังพันธุ์แนะนำ ได้แก่ ระยอง 1 ระยอง 5 ระยอง 60 ระยอง 90 และเกษตรศาสตร์ 50 เมื่อเก็บเกี่ยวอายุ 6 8 10 12 14 และ 16 เดือน ในช่วงปี พ.ศ.2537 ถึง 2539 ณ สถานที่เดียวกัน โดยวางแผนการทดลองแบบ Split Plot Design in Randomized Complete Block (RCB) มี 3 ซ้ำพบว่า มันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 90 ให้ ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์อื่น ผลผลิตเพิ่มขึ้นตามอายุของหัว มันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 1 และ ระยอง 60 มีปริมาณแป้งในหัวต่ำสุด ปริมาณแป้งในหัวของมันสำปะหลังและความหนืดของแป้ง ทุกพันธุ์ลดลงหากได้รับฝนปริมาณมาก ปริมาณเยื่อใย อะมัยโลส คุณสมบัติทางเคมีกายภาพ เช่น ขนาดเม็ด ความใสของแป้งและคุณสมบัติอื่นไม่มีความแตกต่างกัน สำหรับผลกระทบของ ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 0 50 และ 100 กิโลกรัมต่อไร่ ที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพแป้งของ มันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 1 ระยอง 5 ระยอง 60 ระยอง 90 และเกษตรศาสตร์ 50 ทำการทดลองแบบ Split Plot Design in RCB มี 3 ซ้ำพบว่า การใส่ปุ๋ยเพิ่มขึ้นทำให้ ผลผลิตหัวสดและน้ำหนักแห้งเพิ่มขึ้นแต่ไม่มีผลต่อคุณภาพแป้งมันสำปะหลังที่สกัดได้ |
| บรรณานุกรม | : |
ไชยรัตน์ เพ็ชรชลานุวัฒน์ . (2541). ผลกระทบของพันธุ์ อายุการเก็บเกี่ยว อัตราปุ๋ยที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพแป้งมันสำปะหลัง.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ไชยรัตน์ เพ็ชรชลานุวัฒน์ . 2541. "ผลกระทบของพันธุ์ อายุการเก็บเกี่ยว อัตราปุ๋ยที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพแป้งมันสำปะหลัง".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ไชยรัตน์ เพ็ชรชลานุวัฒน์ . "ผลกระทบของพันธุ์ อายุการเก็บเกี่ยว อัตราปุ๋ยที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพแป้งมันสำปะหลัง."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2541. Print. ไชยรัตน์ เพ็ชรชลานุวัฒน์ . ผลกระทบของพันธุ์ อายุการเก็บเกี่ยว อัตราปุ๋ยที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพแป้งมันสำปะหลัง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2541.
|
