ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในอาหารที่มีกากเมล็ดฝ้าย พันธุ์ไร้ต่อมพิษต่างระดับโดยปลานิล

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในอาหารที่มีกากเมล็ดฝ้าย พันธุ์ไร้ต่อมพิษต่างระดับโดยปลานิล
นักวิจัย : รัดเกล้า เรืองขนาบ
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2540
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=27940
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

ศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในอาหารที่มีกากเมล็ด ฝ้ายพันธุ์ไร้ต่อมพิษต่างระดับ 6 ระดับ ดังนี้ 0, 5.4, 10.8, 16.2, 21.6 และ 27 เปอร์เซ็นต์ ในอาหารที่มีระดับ โปรตีน 27 เปอร์เซ็นต์ และระดับพลังงานที่ย่อยได้ 3,300 กิโลแคลอรี/กิโลกรัม โดยใช้ปลานิลขนาดน้ำหนักตัวเฉลี่ย 2 กรัม ทดลองในตู้กระจกขนาด 100 ลิตร อัตราการปล่อย 30 ตัว ต่อตู้ ให้อาหารจนอิ่มวันละ 2 ครั้ง ตลอดระยะเวลาการทดลอง 1 เดือน ใช้โครมิคออกไซค์เป็นตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการย่อย ผลการศึกษาพบว่าค่าประสิทธิภาพการย่อยอาหารและการย่อยโปรตีน ในอาหาร อยู่ในช่วง 38.68-48.32 เปอร์เซ็นต์ และ 75.78- 79.47 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับโดยไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (P>0.05) อาหารที่ประกอบดัวยกากเมล็ดฝ้ายพันธุ์ไร้ต่อมพิษ 16.2 เปอร์เซ็นต์ ให้ค่าประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนสูงสุด 79.47 เปอร์เซ็นต์ สำหรับการทดลองเพื่อศึกษาการเจริญเติบโตโดยใช้ปลานิล เพศผู้ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยตัวละ 0.58 กรัม แบ่งการทดลองออก เป็น 6 ชุด ๆ ละ 3 ซ้ำ ให้อาหารจนอิ่มวันละ 2 ครั้ง ตลอด ระยะเวลาการทดลอง 10 สัปดาห์ ผลการทดลองพบว่าปลานิลสามารถ ใช้ประโยชน์จากอาหารที่มีโปรตีนจากกากเมล็ดฝ้ายพันธุ์ ไร้ต่อมพิษผสมสูงสุดไม่เกิน 19.07 เปอร์เซ็นต์ของโปรตีน ทั้งหมดในอาหาร โดยไม่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโต อัตรา รอดและอัตราแลกเนื้อ

บรรณานุกรม :
รัดเกล้า เรืองขนาบ . (2540). การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในอาหารที่มีกากเมล็ดฝ้าย พันธุ์ไร้ต่อมพิษต่างระดับโดยปลานิล.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
รัดเกล้า เรืองขนาบ . 2540. "การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในอาหารที่มีกากเมล็ดฝ้าย พันธุ์ไร้ต่อมพิษต่างระดับโดยปลานิล".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
รัดเกล้า เรืองขนาบ . "การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในอาหารที่มีกากเมล็ดฝ้าย พันธุ์ไร้ต่อมพิษต่างระดับโดยปลานิล."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2540. Print.
รัดเกล้า เรืองขนาบ . การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในอาหารที่มีกากเมล็ดฝ้าย พันธุ์ไร้ต่อมพิษต่างระดับโดยปลานิล. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2540.