การเลี้ยงลูกปลาชะโอน น้ำหนักเฉลี่ย 0.5 กรัม ความยาว เฉลี่ย 3.9 เซนติเมตรในบ่อซีเมนต์พื้นที่ 3 ตารางเมตร ปริ มาตรน้ำ 1.2 ลูกบาศก์เมตร อัตราปล่อย 175 ตัวต่อบ่อ จำนวน 15 บ่อ ด้วยอาหารที่มีระดับโปรตีนในอาหารต่างกัน 5 ระดับ คือ 21.70 เปอร์เซ็นต์ (สูตรที่ 1), 26.10 เปอร์เซ็นต์ (สูตรที่ 2), 30.61 เปอร์เซ็นต์ (สูตรที่ 3), 35.79 เปอร์ เซ็นต์ (สูตรที่ 4) และ 39.34 เปอร์เซ็นต์ (สูตรที่ 5) เป็นระยะเวลา 90 วัน ปรากฏว่าลูกปลาที่ได้รับอาหารสูตรที่ 4 และ 5 มีการเจริญเติบโต, อัตรารอดตาย, อัตราการเปลี่ยนอาหาร เป็นเนื้อ, ปริมาณการกินอาหารต่อตัว, ประสิทธิภาพการใช้ โปรตีน, อัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ, เปอร์เซ็นต์น้ำหนักที่ เพิ่มขึ้น และเปอร์เซ็นต์โปรตีนที่เพิ่มขึ้น มีความแตก ต่างทางสถิติกับอาหารสูตรที่ 1, 2 และ 3 การวิเคราะห์ข้อมูลประสิทธิภาพการใช้โปรตีนกับระดับ โปรตีนต่างๆ ในสูตรอาหาร ด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง พบว่าที่ ระดับโปรตีน 37.66 เปอร์เซ็นต์ เป็นระดับที่เหมาะสมในการ ใช้เลี้ยงลูกปลาชะโอนอายุ 1-4 เดือน เพราะว่าเป็นระดับ โปรตีนที่ปลาสามารถใช้โปรตีนและพลังงานในอาหารได้ดีที่สุด มีการเจริญเติบโตอยู่ในเกณฑ์ดี