ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของความถี่ของการให้อาหารต่อการใช้ประโยชน์และการย่อยได้ของ โปรตีนในอาหารปลานิล ที่มีใบมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมในปริมาณต่าง ๆ กัน

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของความถี่ของการให้อาหารต่อการใช้ประโยชน์และการย่อยได้ของ โปรตีนในอาหารปลานิล ที่มีใบมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมในปริมาณต่าง ๆ กัน
นักวิจัย : เขมชาติ จิวประสาท
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2538
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=26743
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

การศึกษาผลของความถี่การให้อาหารและระดับใบมันสำปะหลังที่ เป็นส่วนผสมในอาหารต่อการใช้ประโยชน์และการย่อยได้ของโปรตีนใน อาหารเลี้ยงปลานิล ทดลองกับปลานิลที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 1.57 กรัม ให้อาหาร ที่มีระดับโปรตีนและพลังงานเท่ากัน โดยมีระดับโปรตีน 33 เปอร์เซนต์และ พลังงาน 340 กิโลแคลอรี่ต่ออาหาร 100 รัม ตามลำดับ ใช้ใบมัน สำปะหลังเป็นส่วนผสมในอาหาร 4 ระดับคือ 0, 10, 20 และ 30 เปอร์เซนต์ ทำการทดลองเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ผลการทดลองปรากฏว่า อาหารสูตรที่ไม่ได้ใช้ใบมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมที่ความถี่ในการให้อาหาร 4 ครั้งต่อวัน มีอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะดีที่สุด การเพิ่มระดับใบมัน สำปะหลังในอาหารมีผลทำให้เกิดความแตกต่างของอัตราแลกเนื้อ ประสิทธิภาพโปรตีนในอาหารและองค์ประกอบไขมันในเนื้อ การย่อยได้ของ โปรตีนมีค่าอยู่ระหว่าง 25.3-37.9 เปอร์เซนต์และเพิ่มขึ้นตามความถี่ของ การให้อาหาร ปลานิลที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมใบมันสำปะหลังระดับสูงและ ความถี่ในการให้อาหารเพิ่มขึ้น มีแนวโน้มว่าจะไม่มีความแตกต่างขององค์ ประกอบโปรตีนในเนื้อ และอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ (P>0.05) ผล จากการศึกษาครั้งนี้สรุปได้ว่าการใช้ใบมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมในอาหาร 10 เปอร์เซนต์ ที่ความถี่ในการให้อาหาร 3 ครั้งต่อวันเหมาะสมที่สุด สำหรับการเจริญเติบโตและการใช้ประโยชน์จากอาหารของปลานิล

บรรณานุกรม :
เขมชาติ จิวประสาท . (2538). ผลของความถี่ของการให้อาหารต่อการใช้ประโยชน์และการย่อยได้ของ โปรตีนในอาหารปลานิล ที่มีใบมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมในปริมาณต่าง ๆ กัน.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
เขมชาติ จิวประสาท . 2538. "ผลของความถี่ของการให้อาหารต่อการใช้ประโยชน์และการย่อยได้ของ โปรตีนในอาหารปลานิล ที่มีใบมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมในปริมาณต่าง ๆ กัน".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
เขมชาติ จิวประสาท . "ผลของความถี่ของการให้อาหารต่อการใช้ประโยชน์และการย่อยได้ของ โปรตีนในอาหารปลานิล ที่มีใบมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมในปริมาณต่าง ๆ กัน."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2538. Print.
เขมชาติ จิวประสาท . ผลของความถี่ของการให้อาหารต่อการใช้ประโยชน์และการย่อยได้ของ โปรตีนในอาหารปลานิล ที่มีใบมันสำปะหลังเป็นส่วนผสมในปริมาณต่าง ๆ กัน. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2538.