ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ปัญหาการจัดการฟาร์มไก่เนื้อในจังหวัดเชียงใหม่

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ปัญหาการจัดการฟาร์มไก่เนื้อในจังหวัดเชียงใหม่
นักวิจัย : ศิริลักษณ์ กวีกรณ์
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2540
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=5848
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

วัตถุประสงค์ 2 ประการของการค้นคว้าอิสระนี้คือ 1) การประเมินสภาวะ และองค์ประกอบ ของการเลี้ยงไก่เนื้อ และ 2) การบ่งชี้ปัญหาของการจัดการฟาร์มไก่เนื้อ ความรู้ที่ได้รับ จากการศึกษานี้สามารถนำไปใช้ให้เป็นประโยชน์ในการปรับปรุงการจัดการฟาร์มไก่เนื้อการศึกษา ครั้งนี้มีเป้าหมายอยู่ที่เกษตรกรรายย่อยผู้เลี้ยงไก่เนื้อในจังหวัดเชียงใหม่ การศึกษานี้พบว่าต้นทุนของการเลี้ยงไก่ที่สูงคือส่วนสำคัญของการเบี่ยงเบนของผลกำไร ไปจากมูลค่าที่คาดหวัง ปัญหาอื่น ๆ ที่มีความสำคัญรองลงไปได้แก่ปัญหาความรู้ในการเลี้ยง ไก่ไม่ดีพอ ปัญหาอัตราการตายระดับสูงมาก ปัญหาคุณภาพของไก่เนื้อต่ำ และปัญหาการจัดการ ฟาร์มไก่เนื้อไม่มีประสิทธิภาพ ปัญหาเหล่านี้ส่วนใหญ่เนื่องมาจากการขาดประสบการณ์ และการ ศึกษาของเกษตรกร ความรู้ในการเลี้ยงไก่ไม่เพียงพอ มีสาเหตุมาจากการขาดประสบการณ์และการศึกษา (ปกติ เกษตรกรจะมีการศึกษาไม่เกินมัธยมปีที่ 6) ซึ่งเป็นผลให้ไม่มีความสามารถที่จะเข้าใจลักษณะ ต่าง ๆ ทางด้านวิชาการของการเลี้ยงไก่เนื้อ อัตราการตายระดับสูง และคุณภาพของไก่เนื้อต่ำ เป็นผลเนื่องมาจากการที่มีพ่อ-แม่พันธุ์ที่บกพร่อง ประการสุดท้ายการจัดการฟาร์มที่ไม่มี ประสิทธิภาพ เป็นผลเนื่องมาจากการขาดแคลนเงินทุนที่จะปรับปรุงการผลิตไก่เนื้อของฟาร์มบวก กับความรู้ที่มีอยู่อย่างจำกัด และความไม่มีประสบการณ์ การขาดแคลนเงินทุนและความรู้เป็น เหตุให้เกษตรกรมีการตัดสินใจที่ล่าช้าและทำให้พลาดโอกาสในตลาด

บรรณานุกรม :
ศิริลักษณ์ กวีกรณ์ . (2540). ปัญหาการจัดการฟาร์มไก่เนื้อในจังหวัดเชียงใหม่.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
ศิริลักษณ์ กวีกรณ์ . 2540. "ปัญหาการจัดการฟาร์มไก่เนื้อในจังหวัดเชียงใหม่".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
ศิริลักษณ์ กวีกรณ์ . "ปัญหาการจัดการฟาร์มไก่เนื้อในจังหวัดเชียงใหม่."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2540. Print.
ศิริลักษณ์ กวีกรณ์ . ปัญหาการจัดการฟาร์มไก่เนื้อในจังหวัดเชียงใหม่. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2540.