การศึกษาพฤติกรรมการกินอาหารของช้างในสภาพกึ่งธรรมชาติ จากสถานที่เลี้ยงช้าง 4 แห่งคือ สวนสัตว์เชียงใหม่ ปางช้าง โป่งแยง ศูนย์ฝึกช้างแตงดาว จังหวัดเชียงใหม่ และศูนย์อนุรักษ์ ช้างไทย จังหวัดลำปาง ตั้งแต่เดือนสิงหาคม พ.ศ.2537 ถึง เดือนเมษายน พ.ศ.2539 โดยการสังเกตและบันทึกแบบแผนพฤติกรรม ตลอดจนทดสอบการเลือกชนิดอาหารโดยการใช้โมเดลอาหารประเภท ต่างๆ พบรูปแบบพฤติกรรมการกินอาหาร 12 รูปแบบ และพฤติกรรม อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการกินอาหารของช้าง 6 รูปแบบ ชนิดของ อาหารของช้าง 7 จำพวก รวม 137 ชนิด อาหารเสริม 9 ชนิด นอกจากนี้พบพฤติกรรมการกินดินเค็มและมีการนำสมุนไพรมาใช้กับ ช้างด้วย ช้างมีรูปแบบการดื่มน้ำเป็นรูปแบบเดียวกันคือ ใช้งวง ดูดน้ำเข้าไปเก็บไว้ภายใต้งวงก่อนที่จะพ่นเข้าปาก พฤติกรรมการ ถ่ายอุจจาระของช้าง พบว่ามี 4 แบบ ลักษณะทางกายภาพของ อุจจาระช้างมีความแตกต่างกันไปตามอายุ เพศ ชนิดอาหารและ สุขภาพช้าง พฤติกรรมที่พบขณะทำการทดสอบโมเดลอาหารพบ 20 พฤติกรรม ผลการทดสอบประเภทอาหาร 4 โมเดล พบว่าชนิด อาหารที่ช้างเลือกกินเป็นอันดับแรกของแต่ละประเภทคือ กล้วย น้ำว้าสุก ข้าวเปลือก หญ้ากินี และข้าวโพดฝักดิบ