| ชื่อเรื่อง | : | การอบแห้งกากมะพร้าวด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน |
| นักวิจัย | : | จุมพล แซ่เอี่ยม |
| คำค้น | : | DRYING , FLUIDIZATION , COPRA MEAL , COCONUT , MATHEMATICAL MODEL |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082547001387 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาหาอิทธิพลของตัวแปร ที่มีผลต่ออัตราการอบแห้งของกากมะพร้าวด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน และเลือกแบบจำลองทางคณิตศาสตร์เพื่อทำนายความชื้นของกากมะพร้าว จากการทดลองอบแห้งในเครื่องทดลองฟลูอิไดซ์เบอขนาด 20x20 cm ที่อุณหภูมิอบแห้ง 80,105 และ 130 (+,ฐ)C ความเร็วอากาศ 1.5, 2.0 และ 2.5 m/s ที่ความชื้นเริ่มต้นกากมะพร้าว 55 - 60%มาตรฐานเปียก จนถึงความชื้นสุดท้าย 3% มาตรฐานเปียก ผลการทดลองพบว่าความเร็วต่ำสุดที่ทำให้เกิดฟลูอิไดเซชันที่ความชื้นกากมะพร้าวเริ่มต้น 55%, 35%, 20% และ 3% มาตรฐานเปียก มีค่าประมาณ 1.05, 1.0, 0.9 และ 0.6 m/s ตามลำดับที่อุณหภูมิอากาศ 33 (+,ฐ)C ปัจจัยที่มีผลต่ออัตราการอบแห้ง ได้แก่ อุณหภูมิอากาศก่อนเข้าเบด และอัตราการไหลอากาศจำเพาะ (อัตราส่วนระหว่างอัตราการไหลอากาศต่อมวลแห้งของกากมะพร้าว) ผลจากการศึกษาหาแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ทั้งสามแบบพบว่าแบบจำลองรูปแบบสมการ Page[12] สามารถทำนายความชื้นได้ใกล้เคียงผลการทดลองที่สุด |
| บรรณานุกรม | : |
จุมพล แซ่เอี่ยม . (2547). การอบแห้งกากมะพร้าวด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. จุมพล แซ่เอี่ยม . 2547. "การอบแห้งกากมะพร้าวด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. จุมพล แซ่เอี่ยม . "การอบแห้งกากมะพร้าวด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2547. Print. จุมพล แซ่เอี่ยม . การอบแห้งกากมะพร้าวด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2547.
|
